Adjika bez gotowania

2

• 2

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 20 min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 35,51 kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki

  20 min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  35,51 kcal

• Ocena

• Przepis

Przygotowujemy gadżety na zimę. Ten przepis można zrobić adjika bez gotowania.

Zaczynajmy!

Składniki

0/7 składników

• Ostra papryka – 0,15-0,2 kg
• Pomidory – 1 kg
• Czosnek – 0,1-0,15 kg
• Sól – 2-5 łyżek stołowych
• Słodka papryka – 0,7 kg
• Kolendra – 2-3 łyżki stołowe. łyżki
• Kozieradka – 2 łyżki. łyżki

20 мин20 мин 35.51

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. W ostrej papryce usuń środek i większość nasion (dla bardziej ostre, nie można wyjąć rdzeni i nasion)
2. Obierz czosnek
3. Słodka papryka jest również czyszczona z nasion i ścianek działowych.
4. Pokrój pomidory na połówki, usuń solidne punkty środkowe w pobliżu łodyg. Następnie usuwamy komory nasion łyżką. Jest stworzone dla gęstości naszej adjiki.
5. Zmiel kolendrę i kozieradkę w młynku do kawy, tym mniejszym szlifowanie jest lepsze.
6. Przełóż ostrą paprykę przez duży grill maszynki do mięsa i czosnek. Dodaj zmielone przyprawy i sól.
7. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki i pomiń drugi raz przez maszynę do mięsa, ale teraz użyjemy najmniejszego krata. Pastowata masa – to prawdziwy klasyk adjika.
8. Umieść mieszaninę w sterylnym i koniecznie suchym szkle puszki i zwiń je.