Boczek Mielony

2)

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 275,6 kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  1h 30min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  275,6 kcal

• Ocena

• Przepis

Przygotuj pyszne i piękne danie ze zmielonej wieprzowiny w domu Podsmaż grzyby z cebulą i czosnkiem i dodaj do mielonego mięsa. Tworzymy bochenek mielonego mięsa, zawijamy go w boczek i po prostu upiekamy piekarnik. Takie danie będzie najważniejsze na świątecznym stole.

Zaczynajmy!

Składniki

0/10 składników

• Mielona wieprzowina – 600 gr.
• Pieczarki – 150 gr.
• Boczek – 12 plasterków
• Cebula – 1 szt.
• Czosnek – 2 goździki
• Bułka tarta – 3 łyżki
• Jajko Z Kurczaka – 1 szt.
• Olej roślinny – 2 łyżki.
• Mielony pieprz
• Sól

1ч 30мин1ч 30мин 275,6

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Posiekaj drobno cebulę z grzybami, posiekaj czosnek przez prasę. Smażyć cebulę na oleju do miękkości, dodać przygotowane pieczarki, czosnek, aż płyn odparuje. Ochłodzenie

2. Do gotowego mielonego mięsa wieprzowego dodaj smażone schłodzone grzyby, jajko, bułka tarta, mielony pieprz i sól.

3. Dobrze wymieszaj i uformuj bochenek.

4. Owinąć przygotowany bochenek mięsa plasterkami boczku.

5. Forma z wysokimi bokami wyłożona papierem do pieczenia, włóż mięso mielone do boczku, przykryj i włóż do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni przez 20 minut. Następnie usuń folię z pieczenia bochenek to kolejne 40 minut.

6. Wyciągamy gotowe pachnące naczynie, uwalniamy je z papieru, połóż na talerzu i podawaj z warzywnymi dodatkami i bliskimi sałatki

Słowa kluczowe

• w boczku
• pieczone
• mięso
• wieprzowina
• mięso mielone