Brzoskwiniowy chips – chrupiący deser o letnim nastroju. Mogą Potraktuj siebie jako łatwiejszą alternatywę dla ciasta. W końcu chrupiący łączy pachnące pieczone owoce z chrupiącymi skórka migdałowo-zbożowa. W porcjach ułożone są formy kandyzowane brzoskwinie z rodzynkami, pokryte shtrezel owsiane płatki, migdały i masło i pieczone. Taki deser Możesz gotować w lecie ze świeżymi owocami, podając ją z piłką lody waniliowe, a zimą z mrożonych brzoskwiń jak тёплого десерта к чаю.
Time: 50min Trudność: łatwa Porcje: 6 Przepisy używają wymiarów pojemność: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 kubki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 herbaciarnia łyżka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
Polewa
- 1 i 1/4 art. mąka premium
- 0,5 łyżki stołowej płatki owsiane
- 0,5 łyżki stołowej brązowy cukier
- 0,5 łyżki stołowej cukier
- 150 gr. plastry zimnego masła wielkość groszku
- 0,5 łyżki stołowej płatki migdałowe
- Szczypta soli
- 1-2 łyżki stołowe. l zimna woda
- Wyposażenie specjalne: 6 180 Ramekins ml
Farsz
- 5 dużych dojrzałych brzoskwiń, obranych i pokrojonych na plasterki sztuk
- Sok i skórka z 1 cytryny
- 3 łyżki. l mąka premium
- 1/4 art. brązowy cukier
- 2 łyżki. l cukier
- 0,5 łyżeczki ekstrakt waniliowy
- 0,5 łyżki stołowej białe rodzynki
- Szczypta soli
Przepisy z podobnymi składnikami: brzoskwinie, sok z cytryny, mąka premia, cukier brązowy, ekstrakt waniliowy, migdały, Płatki Hercules, rodzynki
Przygotowanie przepisu:
- Nadzienie: w dużej misce wymieszać brzoskwinie z sokiem i skórka z cytryny. Dodaj pozostałe składniki i wymieszaj. Rozprowadź nadzienie równomiernie na ramekins.
- Rozgrzej piekarnik do 170 ° C.
- Polewa: umieść wszystkie składniki oprócz wody w misce robot kuchenny. Mieszaj przez 30 sekund. Dodaj wodę 1 łyżka. l na raz, aby mieszanina była zmięta, ale nie pokruszona. Ułóż polewę w ten sam sposób na ramekins, bez staranowania. Chrupki powinien wyglądać wybojowo.
- Połóż ramekiny na blasze do pieczenia i piecz przez 20 do 25 minut lub dopóki nadzienie nie zacznie wrzeć, a polewa stanie się różowa i chrupiące Chrupiący najlepiej podawać z lodami waniliowymi. wegański brzoskwiniowy chips.
