Sprawdź przepis na nowe cannoli z Food Magazine Sieć: Zamiast kanalików wypełnionych serem śmietankowym, użyj gofry do lodów. Posyp je słodką mieszanką ricottą i twarogiem i udekorować posiekanym фисташками.
Time: 45 мин. Trudność: łatwe Porcje: 6 W przepisach stosuje się pojemniki objętościowe o pojemności: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (Art.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml
Składniki na przepis:
- 1 i 1/4 art. twaróg ricotta
- 1/4 art. kremowy ser kremowy pokój filadelfijski temperatura
- 6 stożkowych miseczek waflowych do lodów
- 2 łyżki. l posiekane pistacje
- 1/3 art. (około 55 gr.) drobno posiekany gorzki lub półsłodka czekolada
- 1 łyżeczka ekstrakt waniliowy
- 1/4 łyżeczki ekstrakt z migdałów
- 1 łyżeczka drobno starta skórka pomarańczowa
- 1/3 art. cukier puder i trochę więcej do posypania
Przepisy z podobnymi składnikami: ser ricotta, ser philadelphia, półsłodka czekolada, gorzka czekolada, orzechy, pistacje, pomarańcza skórka, cukier puder, ekstrakt waniliowy, ekstrakt migdałowy
Przygotowanie przepisu:
- Włóż ricottę do drobnego sita i załóż ją miska. Wstaw do lodówki na 30 minut, aby nadmiar szkła surowica
- Przenieś ricottę do dużej miski. Dodaj kremowy serek śmietankowy, cukier puder, ekstrakty waniliowe i migdałowe, skórkę pomarańczową i ubij mikserem na gładką konsystencję masa powietrza, około minuty. Dodaj 3 łyżki. l posiekane czekolada. Przykryj i wstaw do lodówki zagęszczony i schłodzony, nie mniej niż godzinę.
- Przenieś mieszaninę ricotta do szczelnej plastikowej torby. Wytnij jeden róg i wyciśnij miksturę w rożki waflowe. Zgrabnie naciśnij pozostałą czekoladę i pistacje do nadzienia. Posyp deser cukier puder.
