Pyszny, miękki i wilgotny chleb bananowy pieczony jest z dodatkiem brązowy olej. Masło jest wstępnie smażone przesuń, aż ściemnieje i stanie się niesamowity nutami orzechowymi w aromacie, więc wybierz tylko olej wysokiej jakości, dzięki czemu nie jesteś tobą rozczarowany. Część brązowego masła ugniata się w cieście, a część zmieszany z cukrem pudrem i używany do gotowania apetyczna glazura. Posyp schłodzony chleb bananowy lukrem, aby nadać mu bardziej świąteczny i deserowy wygląd. друзьями: 
Time: 4 час. Trudność: łatwe Porcje: 10-12 Przepisy wykorzystują pojemniki wolumetryczne o następujących objętościach: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (Art.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml
Składniki na przepis:
- 165 gr. masło + dodatek do smaru forma
- 1 i 3/4 art. mąka
- 1/4 art. cukier granulowany
- 1 łyżeczka proszek do pieczenia
- 1/4 łyżeczki napój gazowany
- 1 łyżeczka mielony cynamon
- 0,5 łyżeczki dobra sól
- 0,5 łyżki stołowej brązowy cukier
- 2 duże jajka
- 1 łyżeczka ekstrakt waniliowy
- 4 dojrzałe banany, puree
- 1/4 art. cukier puder
Przepisy z podobnymi składnikami: masło, mąka odmiany, cukier, proszek do pieczenia, cynamon, cukier brązowy, jajka, ekstrakt waniliowy, banany, cukier puder
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 175 ° C. Masło pleśń do rozmiar chleba 22×12 cm.
- W małym rondlu na średnim ogniu rozgrzej masło aż stałe cząsteczki mleka zmienią kolor na brązowy, i smak smażonego oleju nie zniknie, 15-20 minut.
- W średniej wielkości misce ubij mąkę, cukier, proszek do pieczenia, soda, cynamon i sól.
- Mieszaj brązowy olej, aby równomiernie rozprowadzić wszystko cząsteczki osiadły na dnie. Pozostaw 4 łyżki. l brązowe masło dla glazura. Wymieszaj pozostałe masło razem w średniej wielkości misce, brązowy cukier, jajka i wanilię, a następnie dodaj banan tłuczone ziemniaki.
- Wymieszaj mieszaninę bananów z mąką i zagniataj ciasto (W porządku, jeśli w teście jest kilka grudek). Shift ciasto w przygotowanej formie i piec do chleba zrumieniony, a włożona w środku wykałaczka nie wyjdzie czysta, od 1 godziny do 1 godziny 10 minut. Weź nóż między chleb a ścianki formy i niech całkowicie ostygnie w formie krata.
- Po schłodzeniu chleba rozgrzej wstępnie w kuchence mikrofalowej włóż brązowy olej do stopienia i wymieszaj cukier puder. Pozostaw lukier w temperaturze pokojowej do nie trochę się zestali, ale nadal będzie dość płynny przez 5 minut. Posyp chleb lukrem. Pozostaw do stwardnienia. Puszka chleba przechowywać w temperaturze pokojowej w szczelnym pojemniku do 3 dni.
