Dania na nowy rok 2015
Wraz z nadejściem obchodów Nowego Roku zaczyna się we wszystkich domach wybredne przygotowanie do imprezy świątecznej. Kochanki muszą zdecyduj, jakie potrawy będą podawane, jak prawidłowo przygotować, co i komu dać, biorąc pod uwagę symbolikę Nowego Roku, tradycje i zwyczaje nadchodzącej kolacji. A jeśli przy wyborze biżuterii stroje będą musiały kierować się własnym gustem, w przypadku Noworoczne przepisy kulinarne, na których możesz polegać na poradach profesjonalistów.
Dania na Nowy Rok
Świętowanie Nowego Roku nie jest konieczne przy pomocy wykwintnych potraw. W tym przypadku mamy odwrotną sytuację – swoją drogą będą proste i dobrze znane przepisy. Od 2015 roku akceptowane uważany za rok owiec lub kóz, wtedy na stole powinny dominować zielenie i sałatki warzywne.
Sałatka „Baranek 2015”
Prawdziwa dekoracja świątecznego stołu będzie lekka i bardzo pyszna sałatka wykonana w formie owcy.
Składniki
- 600 gramów kurczaka;
- 6 jaj kurzych;
- 2 ogórki;
- 150 gramów parmezanu lub innego twardego sera;
- 1 pęczek zieleni;
- 120 gramów suszonych śliwek;
- 100-150 gramów majonezu;
- sól do smaku.
Jak gotować
- Filet z kurczaka musi być gotowany. Wrząca woda powstała pianka, jest usuwana. Następnie dodaj liść laurowy, sól, przyprawy i gotować na wolnym ogniu przez kolejne 30 minut. Po przez określony czas ogień jest wyłączany, a filet pozostawia się w wodzie nie więcej niż 10 minut.
- Jednocześnie gotowane są również jajka.
- Schłodzony kurczak pokroić na małe kawałki i rozsmarować kształt kozy lub owcy.
- Mięso jest solone i przykryte warstwą majonezu.
- Na osobnym talerzu pocierać ogórki, które następnie rozprowadzają drugą warstwę fileta i przykryć majonezem.
- Podobnie z tartym serem.
- Śliwka jest drobno posiekana.
- Białka drobiowe wciera się na drobną tarkę, pozostawiając 1 z nich oko zwierząt. Z suszonych śliwek rozłóż uszy i pysk jagnięcia. Od pozostałe białko jest wycinane przez oczy. Jak uczniowie tego używają ta sama śliwka. Z niego wykonaj nogi, które są otoczone majonezem. Nos roślinożercy jest rysowany cienką warstwą majonezu.
- Zieloni są używane jako trawa, na której wypasają owce noworoczne.
Sałatka „Kawałek arbuza”
Nowe potrawy na Nowy Rok będą bardzo przydatne. Sałatka „Arbuz lobule ”- jasny przedstawiciel pięknie zdobionych i świeżych sałatki wakacyjne. Okazuje się pyszne, oryginalne i bardzo piękna
Składniki
- 300 gramów kurczaka;
- 150 gramów sera;
- 250 gramów majonezu;
- 200 gramów pieczarek;
- 4 jajka
- 2 marchewki;
- 1 bułgarska czerwona papryka;
- 2 ogórki (świeże);
- 1 cebula;
- 1 pomidor;
- 5 oliwek.
Jak gotować
- Zagotuj filet z kurczaka i pokrój go w małe kostki.
- Grzyby są smażone z cebulą, aż będą gotowe.
- Gotuj marchewki i jajka, po czym te składniki wcierać w grubą tarkę. Jajka można drobno posiekać. Podobne chodź z serem.
- Na przygotowanym i pięknym naczyniu połóż sałatkę warstwami, tworząc kształt plastra arbuza. Zatem dolną warstwą jest kurczak marchewki Po rozprowadzeniu grzybów cebulą, a po nich jajkami. Ser zamyka łańcuch dmuchany. Każdy z nich jest bardzo ważny posmaruj warstwy cienką warstwą majonezu.
- Dekoracja Sałatki Papryka i pomidor pokrojone w małe kostki – składniki te będą tworzyć miąższ arbuza. Na dużym zetrzeć ogórek. Następnie należy go wycisnąć z soku położyć na bokach sałatki. Stwórz skórkę arbuza. Pomiędzy skórką a miazga położyła małą warstwę startego sera. Z oliwek pokrojone na pół, połóż nasiona jagody.
Sałatka noworoczna jest gotowa!
Filet Tilapia
Świąteczne potrawy na Nowy Rok Kozy powinny być nie tylko smaczne, ale także lekkie. W tym aspekcie filet tilapia Pieczone warzywa po prostu nie są konkurentami. Danie okazuje się zaskakująco lekkie i jednocześnie satysfakcjonujące.
Składniki
- filety tilapia w ilości 4-5 sztuk;
- 2 pomidory;
- 2 cukinie;
- mała pęczek pietruszki;
- 1 ząbek czosnku;
- 4 łyżki białego wina.
Przygotowujemy więc potrawy na Nowy Rok uwielbiany, ale z „podświetlić”!
Jak gotować
- Konieczne jest mieszanie pokrojonej cukinii z solą (nie więcej niż pół łyżki stołowej) i włóż wszystkie składniki durszlak. Powinni gromadzić się przez pół godziny.
- Pomidory pokroić w drobną kostkę, posiekać natkę pietruszki i czosnek. Następnie połącz to wszystko w małej misce i dodaj smaku pieprz, sól.
- Cukinia jest rozłożona na ręczniku papierowym (jest to konieczne absorpcja wilgoci). Następnie ułożyć warstwą na podstawie sałatki następująca sekwencja: cukinia, filet, pomidory. Z góry składniki wlewa się do białego wina, soli i pieprzu.
- Wszystko to jest szczelnie owinięte pergaminem. Podobne tworzą w ten sposób kilka porcji (nie więcej niż 4)
- Worki porcjowe umieszcza się na blasze do pieczenia i umieszcza w piekarnik. Piec naczynie przez 15 minut w temperaturze 180 ° C stopnie Podawaj filety telapia w pół uchylonym pergaminie papier.
Tradycyjne świąteczne potrawy na Nowy Rok można uzupełnić owoce, warzywa i produkty mleczne. Całe to kulinarne bogactwo uspokoi uroczego zwierzęcia i zwycięży Pani powodzenia w nadchodzącym roku.
