Domowy kurczak Shawarma

5

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 148kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  40 min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  148kcal

• Ocena

• Przepis

Ugotujemy w domu doskonałą, satysfakcjonującą i smaczną shawarmę, który nigdy nie będzie porównywany z zakupem. Do tego potrzebujemy filet z piersi kurczaka. Proponowany zestaw składników możesz zmienić, biorąc świeże pikle zamiast pikli lub rozwinąć, włączanie koreańskiej marchwi.

Zaczynajmy!

Składniki

0/14 składników

• Pita ormiańska – 2 szt.
• Pierś z kurczaka – 400 g
• Pomidory – 2 szt.
• Kiszone ogórki (lub świeże) – 1 szt.
• Cebula – 1 mała cebula
• Majonez – 160 g
• Śmietana – 180 g
• Czosnek – 3 goździki
• Natka pietruszki
• Koper
• Keczup do smarowania chleba pita
• Sól
• Pieprz
• Kapusta – 1/4 główki kapusty

40 мин40 мин 148

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Moje mięso z piersi kurczaka, pokrojone na kawałki, sól, pieprz i smażyć na oleju na patelni, aż będzie jasnobrązowy. Smażyć kawałki z dwóch stron, od czasu do czasu mieszając. Całkowity czas smażenie przez około 4 minuty. Należy go usmażyć na dużym ogniu, zamiast gulaszu. Po usmażeniu zdejmij patelnię z ognia i podaj mięso ostygnie lekko.
2. Kroimy go, solimy i pieprzymy, a także trochę wyciskamy, więc daje sok.
3. Gotowanie sosu. Zmiel czosnek, świeży koperek i natka pietruszki (lub weź suszone zioła), wymieszaj wszystko ze śmietaną i majonez.
4. Wytnij pozostałe składniki, których użycie możesz dostosuj do swoich upodobań. Są to pomidory, świeża cebula i kiszone ogórki.
5. Zaczynamy zbierać shawarmę. Rozprowadzamy cienki ormiański lawasz, nasmaruj keczupem ten niewielki obszar, na którym umieścimy farsz. Umieść przygotowane składniki w tym miejscu, aby tak że wzdłuż krawędzi znajdują się marginesy.
6. Posmarować sosem czosnkowym i nałożyć kolejną małą na wierzch warstwa naszych składników. Zawiń chleb pita, zaczynając od dołu krawędzie.
7. Następnie zegnij krawędzie.
8. Chleb pita zawijamy dalej. Resztę chleba pita można odciąć, aby Nie rób shawarma zbyt grubym. I przymocuj koniec rolki do lawendy, posmarowane sosem czosnkowym.
9. Shawarma można smażyć w gofrownicy elektrycznej, jeśli ją masz jest Możesz to zostawić w ten sposób, ale najtańszym sposobem jest nieco usmażyć na suchej patelni po obu stronach. Ona potrzebuje trochę brązowić.

Słowa kluczowe

• dom
• kurczak
• pierś z kurczaka
• z kurczakiem
• sos czosnkowy
• shawarma