Ann Burrell nie używa gotowego konserwy w swoim przepisie. zamiast tego dodaje dyni do słodkiego sosu małe dynie cukrowe. Przed pieczeniem podaj chleb z cynamonem dobrze moczyć w sosie – jest to ważny warunek, aby gotowe danie okazało się soczyste i pachnące. Podziel się z przyjaciółmi: 
Fotografia żywności: Con Czas pulos: 2 godziny. 25 minut Stopień trudności: łatwe Porcje: 8 W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1 (1,8 kg). Dynia cukrowa lub dynia dyniowa
- 1/4 art. kandyzowany imbir pokrojony w kostkę
- Oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia do smarowania
- 4 jajka kategorii CO
- 1 łyżka. jasnobrązowy cukier (mocno ubijany)
- 1,5 łyżeczki mielony cynamon
- 1/4 łyżeczki mielona gałka muszkatołowa
- 1/4 łyżeczki ziele angielskie
- 1,5 łyżeczki naturalny ekstrakt waniliowy
- 1/2 łyżki. lekkie rodzynki
- 1 kostka (około 10 łyżek.) Bułka brioche z cynamon, chałka lub po prostu muffin funtowy
- 2 łyżki. tłusty krem
- Cukier puder do dekoracji (opcjonalnie)
Przepisy z podobnymi składnikami: dynia, jajka, śmietana, korzeń imbiru, kandyzowane owoce, rodzynki, chałka, ciasto, maślana bułka, cukier brązowy, cukier puder, cynamon, gałka muszkatołowa, ziele angielskie, bułka brioche z ekstraktem waniliowym
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 190 ° C. Pokrój dynię na ćwiartki i wyjąć nasiona. Smaruj środek odrobiną oliwki masło i połóż na blasze do pieczenia skórą do dołu. Piec w piekarniku aż dynia będzie całkowicie miękka, około 1 godziny piekarnik i ostudzić. Usuń skórkę i zetrzyj miąższ robot kuchenny. (Puree ziemniaczane można przygotować wcześniej, na 1-2 dni.)
- Zrób sos dyniowy: w dużej misce wymieszaj 2,5 Art. przecier dyniowy, jajka, brązowy cukier i przyprawy. Dodaj śmietana i wanilia.
- Rozgrzej piekarnik do 180 ° C. W naczyniu do pieczenia 18 x 28 cm. wymieszaj chleb, rodzynki i imbir. Wlej sos budyniowy na chleb i pozostaw na 15 minut (Nie można wlać całej mieszanki na raz, ale dodaj, jeśli w formie pozostanie wolne miejsce, gdy chleb zmoknie.) Piec w rozgrzanym piekarniku do sosu gęstnieje, około 40 minut Głęboko ułóż pudding chlebowy talerze i, w razie potrzeby, posyp cukrem pudrem. Idealne połączenie.
