Fasola duszona z przyprawą chili – szczegółowy przepis gotowania.
W ремя: 8 час. 10 minut Вprzepisy używają odmierzonych pojemników o objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 kubki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżki. l.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 500 gr. sucha fasola, łaciate lub ich mieszanki (1 i 1/3 Art.)
- 1 puszka (800 gr.) Puree smażone w puszkach pomidor
- 2 średnie posiekane cebule
- 4 ząbki czosnku, posiekane
- 3 łyżki. l melasa
- 1 łyżka. l mielony kminek
- 1 łyżka. l chili w proszku
- 1 łyżeczka suszone oregano
Przepisy z podobnymi składnikami: Fasola, Fasola Pinto, pomidory, cebula, czosnek, kminek, przyprawy chili, oregano, melasa
Przygotowanie przepisu:
- W dużej misce napełnij fasolę 4 cm zimną wodą co najmniej 6 godzin lub na noc. Spuścić i spłukać.
- W multicookerze o pojemności 5,5 litra dodaj fasolę, cebulę, pomidory, czosnek, melasa, kminek, chili w proszku, oregano i 3 szklanki wody. Przykryj i gotuj na wolnym ogniu, aż fasola będzie stanie się miękka, około 8 godzin. Otwórz i dopraw solą i pieprz
