Dodatek z zielonej fasoli, pokrojonej na małe kawałki, o wiele wygodniej będzie jeść łyżką, jako niezależne danie. Smażony boczek nadaje mu dużo bogatego smaku i przyjemnie uzupełnia fakturą potrawy jest jej kruchość. I skórki cytryny i szczypiorku dodany na końcu rozjaśni fasolę. Do tego dania następnie wybierz mniej tłusty boczek z dużymi warstwami mięsa lepiej zachowa swoją lekkość. Wartość odżywcza jednej porcji: (ogółem 4) Kalorie 140, tłuszcz całkowity 10 g, tłuszcz nasycony g, białka 5 g., Węglowodany 8 g., Błonnik g., Cholesterol mg., Sód mg., сахар г. 
Time: 35 мин.Trudność: łatwa Porcja: 4 Zmierzone pojemniki są używane w przepisach objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 450 gr zielona i / lub żółta fasola woskowa, przycięte i pokrojone na kawałki 1 cm.
- 4 paski niskotłuszczowego boczku, drobno posiekane
- 2 łyżki. l posiekany szczypiorek
- 1 cytryna
Przepisy z podobnymi składnikami: fasolka szparagowa, bekon
Przygotowanie przepisu:
- Na dużej patelni z nieprzywierającą powłoką na umiarkowanie smażyć na dużym ogniu, mieszając boczek, aż będzie zrumieniony i tłuszcz nie stopi się, około 4 minut. Dodaj zieloną fasolkę i 1/4 każdego łyżeczka sól i pieprz i smażyć, mieszając, aż fasola stanie się jasnozielony. Dodaj 2 łyżki. l podlewać i dalej gotować od czasu do czasu mieszając, aż fasola stanie się miękka, około 6 minut.
- Przenieś fasolę do naczynia do serwowania i dodaj szczypiorek. Przetrzyj skórkę z cytryny bezpośrednio na fasolę, sól i pieprz do smaku.
