Ta mieszanka przypraw jest szeroko stosowana w kuchni francuskiej w zupy do gotowania, gulasze warzywne, konfitury, pasty i różne kiełbaski Mieszanka zawiera biały pieprz, mielone goździki, mielony imbir i startą gałkę muszkatołową. Wśród wszystkich takich przypraw zwykle zdominowany przez pieprz. W równych proporcjach idą imbir i gałka muszkatołowa, a następnie trochę goździka. Wymieszaj przyprawy przechowuj je w szczelnie zamkniętym słoju i dodaj do swoich naczyń, aby придать им французский аромат. 
Time: Сложность: легко Вprzepisy używają odmierzonych pojemników o objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 kubki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżki. l.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1 łyżka. l biały pieprz
- Około 1/4 łyżeczki mielone goździki
- 1 łyżeczka mielony imbir
- 1 łyżeczka starta gałka muszkatołowa
Przepisy z podobnymi składnikami: biały groszek, goździki, mielony imbir, gałka muszkatołowa
Przygotowanie przepisu:
- Wymieszaj wszystkie przyprawy.
Uwaga:
Mieszankę przypraw można przechowywać w szczelnych pojemnikach przez 6 miesięcy.
