Przed smażeniem kawałki dzikiego łososia wciera się niewielką ilością przyprawy garam masala, która wypełnia rybę magicznymi aromatami Indyjskie jedzenie. Również grillowany z łososiem połówki cytryn do serwowania i ciastek naan. I na przystawce zrobić sałatkę z ogórków i pomidorów, dodając do niej plastry awokado i tarty imbir dla jaśniejszego smaku. Ubieranie się dla niego będzie sokiem z karmelizowanej grillowanej cytryny. Nie łososia wysuszyć
Czas gotowania
usmaż na kilka minut. On musi zostać w środku nieco jaśniejsze i bardziej soczyste Wartość odżywcza jednej porcji: (ogółem 4) Kalorie 500, tłuszcz całkowity 20 g, tłuszcz nasycony 3 g, białko 42 np. węglowodany 40 g, błonnik 6 g, cholesterol 80 mg, sód 61 2 mg., cukier 4 g. Podziel się z przyjaciółmi: 
Czas: 30 minut Stopień trudności: łatwy Porcje: 4 Używany w przepisach pojemniki objętościowe: 1 szklanka (łyżka stołowa) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 4 filety z dzikiego łososia ze skórą, część środkowa (150-170 gr. każdy)
- 1 łyżka. l olej roślinny
- 2 pomidory, posiekane
- Pół pokrojony ogórek
- 1/4 słodkiej cebuli, drobno posiekanej
- 1 łyżeczka tarty obrany korzeń imbiru
- 1 łyżeczka garam masala
- 2 ciasta naana
- 3 cytryny pokrojone na pół
- 1 awokado pokrojone w kostkę
Przepisy z podobnymi składnikami: łosoś, garam masala, tortille naan, korzeń imbiru, ogórki, wędzony łosoś, cytryna, awokado
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej grill do umiarkowanego ciepła. Lekko nasmaruj kraty z olejem roślinnym. W średniej wielkości misce wymieszaj pomidory, ogórek, cebula, imbir, 0,5 łyżeczki. sól i trochę ziemi czarny pieprz.
- Obficie natrzyj całą powierzchnię przyprawy z łososiem garam masala posyp solą i czarnym pieprzem. Nasmaruj obie strony ciast i plasterków cytryny z olejem roślinnym. Grilluj ryby do prażone ślady, ale tak, aby nadal pozostały nieznacznie różowawy w środku, 4-5 minut z każdej strony. Następnie usmaż grillowane cytryny, aż będą dobrze zrumienione, po około 2 sztuk minut z każdej strony. Smażyć ciasta przez około 1 minutę z każdej strony.
- Wyciśnij 2 połówki smażonej cytryny do sałatki pomidorowej i ogórki, dodaj awokado i wymieszaj. Ułóż na talerzach. Dodaj do każdej porcji kawałek łososia i na pół usmażony grillowana cytryna. Pokrój ciasta na plasterki i podawaj z łosoś
