Hawajskie duszone kanapki wieprzowe – szczegółowy przepis gotowania. 
Time: 8 час. 20 min Trudność: średnia Porcje: 4 Przepisy używają wymiarów pojemność: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 kubki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 herbaciarnia łyżka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
Kanapka
- 1,6 kg łopatka wieprzowa
- 1 opakowanie (450 ml.) Marynata Teriyaki (gotowa marynata sojowa sos, wino i ocet)
- 8 bułek hamburgerowych
- 1 łyżeczka mielony pieprz
- 1/2 łyżki. rosół z kurczaka
- 1/2 łyżki. brązowy cukier
- 1/4 art. sos sojowy
- 1 łyżka. sos chili
- 1 puszka (180 ml). Sok ananasowy
- 1 posiekana cebula
- 2 pokrojone marchewki
- 1 łyżka. l papryka
Sos hawajski
- 2 łyżki. l olej rzepakowy
- 1 łyżka. l posiekany imbir
- 2 łyżeczki posiekany czosnek
Przepisy z podobnymi składnikami: wieprzowina, bułki hamburgerowe, cebula, czosnek, korzeń imbiru, marchew, sos sojowy, cukier brązowa papryka
Przygotowanie przepisu:
- W małej misce wymieszaj tyriaki, paprykę i pieprz. Smar wieprzowinę tę miksturę, aż wykorzystasz całą objętość. W misce wymieszać rosół drobiowy, brązowy cukier, sos sojowy, sos chili i sok ananasowy.
- W multicookerze o pojemności 5 litrów. połóż posiekaną cebulę i marchewkę. Połóż wieprzowinę na warzywach i zalej połowę mieszanki sok ananasowy. Pozostałą mieszaninę pozostaw do sosu hawajskiego. Zamknij powolną kuchenkę i gotuj w najniższej temperaturze przez 7-8 godzin. Mięso powinno łatwo rozpaść się na włókna.
- Wyjmij mięso z powolnej kuchenki i przenieś do cięcia wyżywienie. Za pomocą dwóch widelców ostrożnie podziel mięso na włókna.
- Podawaj bułki wieprzowe z sosem hawajskim lub używając go do zanurzania. Można wykorzystać resztki wieprzowiny podczas gotowania chińskich pierogów i hawajskiej pizzy ananasy Połącz wino Riesling z tym daniem hawajskim sos: W średniej wielkości rondlu na średnim ogniu olej. Dodaj czosnek i imbir i smaż do miękkości, około 2 min Dodaj pozostałą mieszankę ananasa, zagotuj, następnie zmniejsz ciepło i gotuj na wolnym ogniu w niskiej temperaturze przez 10 min
