Jajka sadzone i sałatka na śniadanie – szczegółowy przepis preparaty Wartość odżywcza jednej porcji: (łącznie 6) Kalorie 485, tłuszcze ogółem 27 g., tłuszcze nasycone g., białka 25 g., węglowodany 36 g., błonnik g., mg cholesterolu, mg sodu, cukier g. Podziel się z друзьями:
Time: 20 мин.Trudność: łatwa Porcja: 6 Odmierzonych pojemników stosuje się w przepisach objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 6 ciastek pita o średnicy 15 cm.
- 3/4 art. (170 gr.) Ser Mascarpone
- 225 gr. cienkie plastry szynki prosciutto
- 3 łyżki. (85 gr.) Rukola lub młode pędy szpinaku (ubijanie)
- Oliwa z oliwek
- 6 jaj kategorii CO
- Tarta skórka 1/2 dużej cytryny
- 3 łyżki. l świeży sok z cytryny
- Sól i zmielony czarny pieprz
Przepisy z podobnymi składnikami: pita, jajka, ser mascarpone, skórka z cytryny, sok z cytryny, szynka, prosciutto, rukola, szpinak
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej patelnię na średnim ogniu lub rozgrzej grill gazowy lub węglowy. Nasmaruj każdą stronę pastylki do ssania 1/2 łyżeczki oliwa z oliwek i grilluj przez 2-3 minuty. z z każdej strony, aby doły były chrupiące. Wyjmij z grilla i ostygnie lekko.
- Ogrzej na dużej patelni na umiarkowanym ogniu. łyżka oliwy z oliwek. Rozbij jajka na patelni i smaż aż białka będą gotowe, 2-3 minuty. W małej misce wymieszaj mascarpone, skórka z cytryny, 1/2 łyżeczki sól i 1/2 łyżeczki pieprz. w misce średniej wielkości mieszaj, aż gładkie 3 łyżki. l oliwa z oliwek, sok z cytryny, łyżeczka soli i 1/2 łyżeczki. pieprz Dodaj rukolę i wymieszaj, aby przykryć warzywa. tankowanie.
- Połóż na każdej picie 2 łyżki. l mieszanki z mascarpone. Z góry włóż prosciutto. W równych porcjach rozprowadź rukolę i ułóż zjeżdżalnia na szynce. Delikatnie połóż smażone na każdej picie. jajko Sól i pieprz białka każdego jajka i podawaj.
