Te bogate w białko kanapki najlepiej podawać zaraz po gotowanie Najlepiej stosować gładko obrane ogórki: jest cieńszy niż pryszcze i nie trzeba go czyścić. Podawaj każda kanapka owinięta papierem woskowym, aby składniki nie wypadły i odważnie ugryzły! Wartość odżywcza jednej porcji: (ogółem 4) Kalorie 210, całkowite tłuszcze 11 g., Tłuszcze nasycone g., Białka 19 g., węglowodany 7 g., błonnik g., cholesterol mg., sodu mg., cukier g. 
Time: 15 мин.Trudność: łatwa Porcja: 4 Zmierzone pojemniki są używane w przepisach objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 2 puszki (150 gr. Każda) tuńczyka w wodzie, spuść wodę
- 2 długie ogórki
- 1 łyżka. l ocet z czerwonego wina
- 1/2 łyżeczki Musztarda Dijon
- 1 łyżka. l oliwa z oliwek
- 1/4 art. jogurt beztłuszczowy bez dodatków
- 1/4 art. posiekany koperek
- 1/4 art. liść selera
- 2 łyżki. l majonez
- 2 łodygi zielonej cebuli, pokrojone w plastry
- 1 łodyga selera (część wewnętrzna), drobno posiekana
- 1/2 łyżeczki skórka z cytryny
- 1/2 łyżki. kiełki lucerny
Przepisy z podobnymi składnikami: tuńczyk, ogórki, seler, wino ocet, musztarda Dijon, jogurt, majonez, koperek
Przygotowanie przepisu:
- Pokrój ogórki na pół, zbierz łyżką nasiona i odrobina mięsa kształtująca łódź. Usuń nasiona i mięso. Kilka razy wklej połówki ogórków od środka widelcem. W środku w misce wymieszaj ocet, musztardę, 1/8 łyżeczki. sól i szczypta pieprzu. Dolewaj powoli olej, ciągle mieszając. Połóż trochę tego wymieszaj po wewnętrznej stronie każdego ogórka.
- W misce z pozostałym dressingiem octowym wymieszaj jogurt, koperek, liście i łodyga selera, majonezu, zielonej cebuli, skórki cytryny, 1/4 łyżeczka sól i szczypta pieprzu. Dodaj tuńczyka i to wszystko wymieszać.
- Zbierz kanapki. Rozpocznij połowę ogórków sałatką z tuńczykiem dodaj 1/4 łyżki. lucerna. Przykryj resztą połówka ogórka. Pokrój każdą kanapkę na pół i zawiń woskowany papier (w ten sposób sok nie wycieknie).
