Cenne wspomnienia: ten klasyczny deser o słodkim zapachu masło, cukier i wanilia, przywracają nas do dzieciństwa, kiedy mama пекла нам кексы на День рождения.
Time: 1 час. 10 minut Trudność: łatwa Ilość: 12 babeczek Stosowane przepisy. pojemniki objętościowe: 1 szklanka (łyżka stołowa) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1,5 łyżki stołowej mąka premium
- 1,5 łyżeczki proszek do pieczenia
- 1/4 łyżeczki dobra sól
- 2 duże jajka w temperaturze pokojowej
- 2/3 art. cukier
- 170 gr roztopione masło
- 2 łyżeczki ekstrakt waniliowy
- 1/2 łyżki. mleko
- Topping Cream
- Wyposażenie specjalne: standardowa forma do babeczek 12 szt. lub 24-częściowe mini mufinki papierowe tartaletki
Przepisy z podobnymi składnikami: mąka premium, wanilia ekstrakt, ciasto biszkoptowe, jajka, mleko
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 170 ° C i umieść ruszt na środku.
- W średniej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia i sól, w drugiej o średniej pojemności, ubij jajka i cukier mikserem przez około 2 minuty. przedtem jest biały. Podczas ubijania wlej roztopione masło, następnie wanilia.
- Ubij powoli, dodaj połowę masy mąki. To dodaj całe mleko, a następnie pozostałą mieszankę mąki; nie Ugniataj ciasto zbyt długo. Rozłóż ciasto pleśnie
- Piec aż do wykałaczki po przekłuciu ciasta w środku nie pozostanie suchy, 18-20 minut. dla standardowych babeczek lub 10-12 minut do mini babeczek. Schłodzić na ruszcie przez 10 minut. następnie wyjmij z formy i całkowicie schłodź. Udekoruj Przepis na babeczki waniliowe z szampanem.
