Podstawowy przepis na klasyczny sos winegret. Podziel się z przyjaciółmi:
Fotografia żywności: Ralph Smith Czas: 5 minut Stopień trudności: łatwy Ilość: 1 łyżka. W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1/4 art. ocet
- 1 łyżka. l musztarda
- Oliwa z oliwek 3/4 łyżki.
Przygotowanie przepisu:
- W dużej misce ostrożnie wymieszaj ocet, musztardę, 1/4 łyżeczki. sól i szczypta mielonego pieprzu. Powoli wlej olej cienki strumień, ciągle ubijany trzepaczką, aż sos stanie się jednorodna konsystencja. Przechowuj pozostały sos w lodówce.
