Pulpety to klopsiki (angielskie mięso – mięso, kulka – piłka), które, w przeciwieństwie do klopsików lub klopsików, piec w piekarniku do złota skorupa. Najczęściej mitballi są zrobione z mielonej wołowiny, łącząc je z jajkiem i bułką tartą i dodając przyprawy. A mitballs według tego przepisu okazują się jeszcze smaczniejsze, ponieważ w mięsie mielonym tarty ser jest również wyrabiany, co nadaje smak i konsystencję mięsa kule są bardziej różnorodne. Nasmaruj je przed pieczeniem. powierzchnia z mieszanką keczupu, musztardy i brązowego cukru. To skorupa mitballi będzie bardziej apetyczna z kontrastowym posmakiem, podkreślając smak wołowiny. Rozłóż mitballs na talerzu i Podawaj ze szaszłykami na przyjęciach koktajlowych. друзьями: 
Time:40 min Trudność: łatwa Porcje: 6-8 Przepisy używają wymiarów pojemność: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 kubki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 herbaciarnia łyżka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 450 gr chuda mielona wołowina
- 1 duże jajko
- 1 łyżka. tarty cheddar (około 120 gr.)
- 0,5 łyżki stołowej bułka tarta
- Pół cebuli, startej
- 1 ząbek czosnku, tarty
- 1 łyżka. l Musztarda Dijon
- 2 łyżeczki Sos Worcester
- 1 łyżeczka papryka
- 1/4 art. keczup
- 2 łyżki. l brązowy cukier
- Posiekana zielona cebula do podania
Przepisy z podobnymi składnikami: mielona wołowina, jajka, ser cheddar, bułka tarta, cebula, czosnek, musztarda Dijon, sos Worcestershire, papryka, keczup, brązowy cukier, zielona cebula
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 220 ° C. Przykryj pergaminową blachę do pieczenia papier. W średniej wielkości misce wymieszaj mięso mielone, jajko, ser, bułka tarta, cebula, czosnek, 2 łyżeczki. musztarda, sos worcester, papryka, 1 łyżeczka. sól i trochę zmielonego czarnego pieprzu; wymieszać wszystkie ręce. Uformuj kulki o średnicy 4 cm (około 24 szt.) I połóż je na przygotowanym blasze do pieczenia.
- W małej misce połącz keczup, brązowy cukier i pozostałe 1 łyżeczka musztarda i smarować tą mieszanką mitballs. Piec do złotego koloru około 15 minut. Położyć na talerzu i posyp zieloną cebulą.
