Kurczak z kukurydzą na patelni – szczegółowy przepis preparaty Wartość odżywcza jednej porcji: (4 ogółem) Kalorie 630, całkowity tłuszcz 53 g., tłuszcz nasycony g., białka 25 g., węglowodany 27 g., błonnik g., mg cholesterolu, mg sodu, cukier g. Podziel się z друзьями:
Photo of the dish: РайанDausch Czas: 40 min. Stopień trudności: łatwe Porcje: 4 W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 2 łyżki. grillowane mięso z kurczaka (około 1/2 kurczaka)
- 500 ml (280 gr.) Pomidor czereśniowy lub pomidor winogronowy
- 1 i 1/4 art. płatki kukurydziane
- 3 łyżki. l oliwa z oliwek
- Tarta skórka z 1 cytryny
- 1 łyżka. l tymianek, mielony, plus 3 gałązki
- 2 obrane kolby kukurydzy
- 1 cukinia, cienko pokrojona
- 2 ząbki, drobno posiekany czosnek
- 2 łyżki. beztłuszczowy krem
- 1 łyżka. tarty ser hawarti z koperkiem (około 110 gr.)
Przepisy z podobnymi składnikami: kurczak z grilla, pomidory koktajlowe, kukurydza, cukinia, ser hawarti, śmietana, skórka z cytryny, kukurydza płatki, czosnek, tymianek
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej grill w piekarniku. Zmiażdż płatki kukurydziane rękami w plastikowej torbie. Przenieś do miski i dodaj 1 łyżkę. l oliwa z oliwek, skórka z cytryny, posiekany tymianek, 1/2 łyżeczki sól i szczypta mielonego pieprzu; odłożyć na bok. Odciąć ziarno kolby. Z tyłu noża zeskrob zboża i mleko kukurydziane.
- Podgrzej 1 łyżkę. l oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia patelnię na średnim ogniu. Dodaj cukinię, sezon 1/4 łyżeczki sól i gotować, mieszając od czasu do czasu nie zmięknie i nie zacznie brązowieć, od 2 do 3 min Dodaj pozostałe 1 łyżkę. l oliwa z oliwek, ziarna kukurydzy, pomidory, czosnek, tymianek i 1/4 łyżeczki sole; gotować od czasu do czasu mieszając, aż kukurydza i czosnek zmiękną, 1 do 2 min
- Wymieszaj śmietankę z mlekiem kukurydzianym i zagotuj. Zmniejszyć ciepło, aby utrzymać niskie wrzenie i gotować na wolnym ogniu aż lekko pogrubiony, około 3 minut; dopraw solą i pieprzem. Zdjąć z ognia i wymieszać z kurczakiem, a następnie dodać ser. Śmietana można zastąpić sosem mlecznym. Posyp mieszanką kukurydzy płatki Grilluj w piekarniku na złoty kolor od 1 do 3 minuty Przed podaniem poczekaj, aż naczynie ostygnie.
