Lekka zupa Stratella: przepis wideo

4

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 15 min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 51kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  15 min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  51kcal

• Ocena

• Przepis

Stratatella to lekka i smaczna włoska zupa jajeczna Dzięki temu przepisowi możesz gotować w domu. Oferuję ci to odmiana “a la rus”: kiedy kawałek parmezanu nie był zaśmiecony w domu i Chcę, aby zupa była nieco bardziej klasyczna strachetella!

Zaczynajmy!

Składniki

0/7 składników

• Rosół z kurczaka – 1500 ml
• Jajka – 2 szt.
• Twardy ser – 50 gr.
• Szynka – 100 gr.
• Gałka muszkatołowa – szczypta
• Zielona cebula – 2 głowy
• Olej roślinny

LIFESTYLE & BEAUTY 15 мин15 мин 51

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Pokrój szynkę w kostkę i smaż na średnim oleju 5 minut w ogniu.
2. Zetrzyj ser na drobnej tarce, posiekaj zieloną cebulę.
3. W misce wymieszaj jajka, tarty ser i gałkę muszkatołową.
4. Wlać mieszaninę jajek do gorącego bulionu z kurczaka, mieszając wszystko trzepaczka
5. Dodaj smażoną szynkę do zupy, wszystko wymieszaj trzepaczką i gotować na małym ogniu przez 3-4 minuty.
6. Możesz podawać zupę strachatella z zieloną cebulką lub pietruszka.

Słowa kluczowe

• włoski
• lunch
• Po pierwsze
• Strachatella
• zupa
• serowy
• kolacja
• jajko