Szczegółowy przepis na gotowanie kuchni tajskiej ze zdjęciem. wartość jednej porcji: (4 ogółem) Kalorie 357, tłuszcz ogółem 8 g., tłuszcze nasycone, białka 15 g, węglowodany 58 g, błonnik, cholesterol mg., mg sodu, cukier g. Podziel się z przyjaciółmi:
Czas: 25 minut Trudność: łatwa Porcja: 4 Zmierzone pojemniki są używane w przepisach objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 225 gr. makaron gryczany soba
- 170 gr mrożona fasola edamame w strąkach (odszranianie)
- 2 bardzo cienkie krojone długie paski dużego czerwonego papryka
- 1/3 art. Gotowy tajski sos orzechowy
- 1-2 łyżeczki sos sojowy o niskiej zawartości soli
- 1/2 łyżeczki suszone płatki ostrej papryki
- 1 sok z limonki
- 1/4 art. świeże liście kolendry (nie siekać)
- 1,5 łyżeczki prażone czarne lub białe nasiona sezamu
- Wapna kliny do serwowania
Przepisy z podobnymi składnikami: fasolka edamame, papryka, sok z limonki, sos orzechowy, sos sojowy, płatki czerwonej papryki, kolendra, nasiona sezamu
Przygotowanie przepisu:
- W dużej misce wymieszaj sos orzechowy, 2 łyżki. l woda, sos sojowy, płatki papryki i sok z limonki.
- W dużym rondlu zagotuj wodę. Dodaj makaron fasolę edamame, paprykę i gotować zgodnie z instrukcjami na paczka klusek lub około 4 minut. Odcedź makaron i warzywa. Opłucz pod zimną wodą do ostygnięcia, dobrze odcedź. Przenieś do miski z sosem orzechowym i dobrze wymieszaj. Posyp liśćmi kolendry i sezamem. Podaj pokój temperaturę, umieszczając kliny wapna na górze, aby można było ścisnąć w tym sok
