Makaron Kabardian: przepis wideo

17

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1 godzina
    • 0.0.2 Skomplikowane danie
    • 0.0.3 108kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  1 godzina

• Trudność przepisu
  

  Skomplikowane danie

• Wartość energetyczna
  

  108kcal

• Ocena

• Przepis

Podaje się narodowe danie Adyghe z kaszy jaglanej i kaszy manny sos, jagnięcina, smażone mięso z cebulą.

Zaczynajmy!

Składniki

0/3 składników

• proso 2 szklanki
• kieliszek semolina 1
• napełnij 6 szklanek

1 ч1 ч 108

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Sortujemy proso, usuwamy czarne ziarna.
2. Dokładnie spłucz.
3. Zagotuj wodę, wodę i proso 3: 1, mam 6 szklanek woda i 2 szklanki prosa.
4. Wlać proso do wrzącej wody, gotować na małym ogniu, aż gotowość.
5. Kiedy proso jest prawie gotowe, usuń nadmiar płynu, ale nie rób tego wylać z niego można zrobić zupę Adyghe, ale to już inna przepis.
6. Smażyć proso przez kolejne 10 minut.
7. Po 10 minutach intensywnie wlej odrobinę szklanki semoliny mieszając.
8. Włóż makaron do głębokiego talerza, zmocz ręce zimnym podlej i ubij pastę, aby była gładka i piękna
9. Idealnie pasta powinna wytrzymać co najmniej 506 godzin, ale jest gorąca Możesz także jeść, tylko ona nie utrzyma swojego kształtu.
10. Podawaj na gorącym sosie.

Słowa kluczowe

• Przystawka
• Makaron
• proso