3) 
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Średnie danie
- Wartość energetyczna
116,02kcal
- Ocena
-
Przepis
Jeśli chcesz zaskoczyć gości lub zjeść romantyczną kolację, to Radzę ugotować w domu pyszną mieszankę warzywną z wątróbką dorsza. Jesteś Możesz zrobić to danie w niecodziennej porcji.
Zaczynajmy!
Składniki
0/10 składników
116.02
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Z góry przygotujemy wszystkie niezbędne produkty.
- Moje ogórki, odetnijcie krawędzie. Włóż do torby, dodaj sól (około 20 g), zioła i czarny pieprz. Zawiąż torbę i wyjdź odpoczywać przez pół godziny.
- Papryka jest czyszczona z ogonów, ścianek działowych i nasion, wysłać do pieczenia w piekarniku w temperaturze 200 stopni, piec około 15 minut. Ostudzić pieprz i usunąć z niego skórki
- Wlać śmietankę do garnka i odparować do połowy.
- Drobno posiekaj pieprz i dodaj do śmietany. Gotuj przez 3 minuty, dopraw solą i pieprzem.
- Wyjmujemy solone ogórki z torby, usuwamy je z zieleni i pokroić na duże kawałki.
- Kroimy pomidory na plasterki, a rzodkiewki na plasterki.
- Ugotuj ziemniaki i spal je palnikiem. Rozbijamy to.
- Na talerzu lub pięknym naczyniu w kółku rozłóż plasterki pomidory, ogórki, ziemniaki i wątroba dorsza.
- Wlać wątróbkę ziemniaczaną i dorsza w sosie śmietanowym z bułgarskim pieprz
- Na środku talerza rozprowadzamy frytki z chleba.
- Udekoruj rzeżuchą i plasterkami rzodkiewki.
Słowa kluczowe
- sałatka świąteczna
- sałatka z wątróbką
- sałatki z wątroby dorsza
