Prosty przepis dla miłośników ciemnej czekolady pomoże gotować delikatny mus o bogatym aromacie i pysznym smaku deser zachwyci Ciebie i Twoich bliskich, a także będzie świetny koniec uroczystej kolacji Wartość odżywcza jednej porcji: (ogółem 5) Kalorie 279, tłuszcz całkowity 13 g., tłuszcz nasycony g., białka 6 g., Węglowodany 36 g., Błonnik g., Cholesterol mg., Sód mg., сахар г. 
Time: 1 hour. 20 minut Trudność: łatwa Porcja: 5 Odmierzonych pojemników stosuje się w przepisach objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 350 gr miękkie tofu, spuść płyn
- 85 gr. gorzka czekolada, drobno posiekana
- 0,25 art. kakao w proszku
- 0,25 art. woda
- 1 łyżka. l brandy
- 0,5 łyżki stołowej plus 0,5 łyżeczki drobny cukier
- 0,25 art. tłusty krem
- 1,25 łyżeczki chipsy czekoladowe
Przepisy z podobnymi składnikami: tofu, gorzka czekolada, czekolada gorzki, kakao, brandy, cukier, śmietana, czekolada
Przygotowanie przepisu:
- Zmiel tofu w blenderze lub robocie kuchennym, aż będzie gładkie masy.
- Wymieszaj pokruszoną czekoladę, kakao w proszku, 0,25 łyżki. woda i brandy w rondlu lub żaroodpornej misce, włóż do wody kąpiel. Ogrzewać, często mieszając, aż masa się stopi i stanie się jednorodny. Zdjąć z ognia. Dodaj 0,5 małego cukru porcjami i mieszaj, aż będzie gładka.
- Dodaj czekoladową mieszankę do tofu i pocieraj do uzyskania gładkości stan. Umieść mus w miskach, przykryj i przechowywać w lodówce przez co najmniej 1 godzinę.
- Ubij śmietankę trzepaczką. Kiedy krem jest prawie pełny pokonać, dodaj pozostałe 0,5 łyżeczki. cukier i wykończenie biczowanie. Każdą porcję udekoruj łyżką bitej śmietany i z kawałkami czekolady i podawaj.
