Nadziewany bakłażan z wieprzowiną

4

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 140kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  1h 20min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  140kcal

• Ocena

• Przepis

Jeśli lubisz bakłażana, to danie jest dla Ciebie. Polecam gotować w domu faszerowany bakłażan z mieloną wieprzowiną. Okazuje się bardzo smacznie! I żeby wcześniej było piękniej piec z tartym serem.

Zaczynajmy!

Składniki

0/7 składników

• Mielona wieprzowina – 350 gr.
• Bakłażan – 3 szt.
• Twardy ser – 120 gr.
• Jajko Z Kurczaka – 1 szt.
• Oregano – ¼ łyżeczki
• Mielony pieprz
• Sól

1ч 20мин1ч 20мин 140

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Pokrój bakłażana na pół, wyjmij miąższ łyżeczką, posyp połówki solą i pozostaw na 30 minut. Pokrój mięso pocieramy ser.

2. Do miski wysyłamy przygotowany farsz, dodajemy miąższ bakłażana, szczypta startego sera, oregano, mielonego pieprzu, soli, jajka i studni wymieszać.

3. Przygotowane połówki bakłażana napełnij mielonym mięsem, posmaruj w wysmarowanej żaroodpornej formie i wcześniej wstawić do piekarnika podgrzany do 180 stopni przez 30 minut. Następnie nadziewane wyjmujemy bakłażany, posypujemy serem i pieczemy kolejne 15 minut.

4. Pachnące bakłażany podawane z twoimi ulubionymi sałatkami i świeże warzywa Mięso mielone można opcjonalnie uzupełnić dowolnymi ziołami i przyprawami do smaku.

Słowa kluczowe

• bakłażan
• mięso
• wieprzowina
• nadziewane