Najlepsze meksykańskie przepisy

Dziesiątki przepisów na meksykańskie potrawy są prezentowane do przeglądu w ta kolekcja. Tako, nachos, Margarita i inne – skorzystaj te pyszne przepisy na najlepsze meksykańskie potrawy dania na imprezę tematyczną lub kolację. Podziel się z przyjaciółmi:

Bar Taco

Rachel Ray przygotowuje nadzienie z indyka z chipotle, a także wieprzowinę z papryką – goście mogą wybrać nadzienie według własnego gustu.

• Bar Taco

Tacos z rybim ciastem

Halibut smażony w cieście piwnym do chrupiącej złotej skórki (odpowiednie są również dorsz, tilapia, plamiak), a następnie dodaj do ryby slaw z zieloną salsą – i wspaniałe tacos są gotowe. Smak, który zabierze Cię na wybrzeże Pacyfiku, jest przyjemny odpocznij dla umysłu.

• Тако с рыбой в кляре

Tosty z kurczakiem, fasolą i surową salsą

Smaż tortille, aby były chrupiące (w przeciwnym razie tak będzie zbyt sztywny, aby złamać widelcem), a następnie rozłożyć mają mieszankę kurczaka, fasolki po bretońsku, awokado, sałaty i salsa. Na twoim talerzu jest jasny meksykański bałagan.

• Тостадо с курицей, фасолью и сальсой круда

Quesadilla z kurczakiem

Dodaj domowej roboty salsę, do której dodaje się hot sos (spróbuj chipotle lub meksykański zielony sos chili) quesadillas zapiekane z dużą ilością sera.

• Кесадилья с курицей

Tacos z Kurczakiem

Zawinąć posiekanego kurczaka w kukurydzianej tortilli i usmażyć kanaliki na złoty kolor. Dodaj świeżo przygotowaną salsę, trochę meksykańskiej śmietany i posyp miękkim pokruszonym serem feta lub fresk keso.

• Трубочки из тако с курицей

Enchiladas z sosem z kurczaka i mola

Przepis Marcely Valladolid nie jest tak trudny do zrobienia jak wydaje się (gotuje to na kuchence i w blenderze). Wlać sos domowe enchiladas z kurczaka. Te skręcone ciasta można zrobić z góry w dzień wolny, szczelnie owinąć i przechowywać w zamrażarce około trzech tygodni, aż do dnia, w którym się kogoś spodziewamy specjalne na obiad.

• Энчиладас с курицей с соусом моле поблано

Sałatka Z Kukurydzy

Fasola Pinto zmieszana z kukurydzą, papryką i awokado, następnie dodaj sos czosnkowy. To danie dobrze się komponuje warzywa lub frytki.

• Кукурузный салат с фасолью

Ryż z meksykańską fasolą

Kurkuma i czosnek nadają ryżowi długoziarnistemu charakterystyczny smak. który nie jest stracony, gdy jest podawany z czarną fasolą.

• Рис с фасолью по-мексикански

Salsa Pico de Gallo z frytkami tortilli

Zrób domowe chipsy z kukurydzianej tortilli ilość oleju podgrzana do 180 stopni. Podawać ze świeżym salsa pomidorowa i cebulowa.

• Сальса пико-де-гальо с чипсами тортилья

Enchiladas z kurczakiem i przystawką z żółtego ryżu i czerni fasola

Tyler Florence gotuje tradycyjne meksykańskie danie, dodając Meksykańskie jedzenie, takie jak sos awokado guacamole, pęcherzyca warzywo na salsę zieloną i cały zielony pieprz chili, które nadaje niezbędny narodowy smak.

• Энчилада с курицей и гарниром из желтого риса и чернойфасоли

Refried Beans

Zrób Refried Beans (pasta z pieczonej fasoli) w zaledwie 27 minut, biorąc słoik fasoli pinto i kilka aromatycznych składników. Dodaj meksykański styl do tacos, toastados i sosów.

• Пережаренные бобы

Enchilada meksykańska

Zaoszczędź czas, używając kurczaka z grilla wymieszaj enchiladas z sera.

• Мексиканская энчилада

Zupa czosnkowo-fasolowa z żeberkami wieprzowymi

Możesz łatwo zrobić tę łatwą do gotowania zupę wolnowar, pod koniec sezonu gotowania z czosnkiem moyo. Umieść w nim czarną fasolę, żeberka wieprzowe, wodę, rum, głowę czosnek, cebula, sól, liść laurowy, oregano, kminek, czerwone płatki pieprz i gotuj przez około 8 godzin.

• Суп-пюре чесночно-фасолевый со свиными ребрышками

Chile relinos

Faszeruj paprykę blanszowaną gorącym serem Oaxaca, a następnie zwiń mąkę i smażyć na różowo.

• Чили рельенос

Guacamole z czosnkiem

Rachel Ray używa miękkiego materiału jako podstawy swojego guacamole Awokado Haas o orzechowym smaku. Do sosu dodaje się cały sos. ząbek czosnku, zgnieciony do konsystencji pasty – dzięki temu jest równomiernie rozprowadzany w sosie.

• Гуакамоле с чесноком

Trzy żebra taco duszone w porcie chili

Przepis Bobby’ego Fly’a zawiera prawdziwy „ładunek” smaku. Tutaj stosuje się trzy rodzaje papryki chili: suszone chili ancho, chili Nowy Meksyk i cascabel.

• Тако с ребрышками, тушеными в портвейне с тремя видамичили

Meksykańska lasagne

Zawsze możesz znaleźć czas na zrobienie lasagny, szczególnie przez Przepis Rachel Ray na pierś z kurczaka.

• Мексиканская лазанья

Taco carne asada ze świeżą salsą

Te wspaniałe tacos z Tyler Florence możesz zrobić ostre do gustu Przepis autora wykorzystuje czosnek i dwie papryki jalapenos.

• Тако карне асада со свежей сальсой

Refried Beans (pasta fasolowa)

Refried Beans Ellie Krieger zawiera mniej kalorii i przygotuj się w zaledwie 20 minut.

• Пережаренные бобы (паста из фасоли)

Duszone Tacos Wieprzowe

Melissa De Arabian gotuje te tacos z duszoną wieprzowiną błąd przez trzy godziny. Tacos są bardzo soczyste: trzymaj pod ręką jakieś serwetki.

• Тако с тушеной в вине свининой

Kanapki „Slut Joe” (Sloppy Joe)

Jeff Mauro dołącza klasyczną niechlujną Jose Sandwich Uwaga meksykańska, zastępująca jeden rodzaj mięsa mielonym mięsem Meksykańska chorizo ​​z kiełbasą, tarty ser do sera “Keso Chihuahua” i jako sos polewowy z kwaśną śmietaną z awokado.

• Сэндвичи “Неряха Джо” (Слоппи Джо)

Taco z rybą i sosem tatarskim

Tacos Ingrid Hoffman są chrupiące, intensywne i bardzo aromatyczne.

• Тако с рыбой и соусом тартар

Gulasz Wołowy Z Czerwoną Kapustą

W tych przetargach zaskoczy Cię sałatka z czerwonej kapusty recepty tacos Alex Guarnachelli. Pierś ma tutaj smak czosnek, papryka i chili w proszku.

• Тако с тушеной говядиной и краснокочанной капустой

Chili relinos (faszerowane papryczki chili)

Smażona papryka, faszerowana papryka, faszerowana serem münster i zanurzone w pikantnym bulionie pomidorowym.

• Чили рельенос (фаршированный перец чили)

Tamale z kurczakiem i oliwkami

Ingrid Hoffman upraszcza tamale: używa gotowych kurczak z grilla i zakupiona zielona salsa.

• Тамале с курицей и оливками

Warzywny Sos Salsa Pęcherzyca (Salsa Verde)

Zrób zieloną salsę przy użyciu pęcherzyków warzywnych i świeżych pikantne zielone papryczki chili, które nadają sosowi wspaniały kolor smak.

• Соус сальса из овощного физалиса (сальса верде)

Blanszowany kurczak w sosie molowym

Sekret tej klasycznej potrawy tkwi w cudownych składnikach, z którego przygotowywany jest sos molowy: cynamon, anyż, kolendra, papryka chili i oczywiście meksykańska czekolada.

• Курица в соусе моле поблано

Tacos z żebrami Birria duszonymi pastą annato

Birria to pikantna meksykańska potrawa z gulaszu. W tym przepisie Marcela Valladolid miele żebra wołowe i marynuje je Kalifornijskie chili, sos pasilla i anchois, sos pomidorowy i cebula.

• Тако с ребрышками “Биррия”, тушеными с пастой аннато

Tamale z sosem serowym

Zrób domowe ciasto z kukurydzy tamale, które możesz zacznij od dwóch rodzajów sera cheddar: wędzonego i białego.

• Тамале с начинкой из сырного соуса

Sos Guacamole z Awokado

Dzięki Tyler Florence ta przekąska jest gęsta i pikantna posiekana papryka serrano. Przed podaniem ostudzić guacamole w lodówce, ale nie zapomnij mocno przykryć folią spożywczą, aby sos nie ciemniał.

• Соус из пюрированного авокадо “Гуакамоле”

Meksykański Colesław z Rzodkiewką

Głównymi składnikami są kolendra, limonka i jalapenos proste slaw w sałatce z nutą meksykańską.

• Мексиканский салат из капусты с редисом

Taco z krewetkami i surówką z kapusty

Danie jest idealne na uroczystość Cinco de Mayo lub na każdą kolację w dzień powszedni. Te tacos nadziewane krewetkami i sałatką coleslaw bardzo smaczne i zaskakująco chrupiące.

• Тако с креветками и капустным салатом

Koktajl Margarita z papryką jalapeno

Przygotuj koktajl Margarita z ostrą nutą wymieszaną w blenderze jalapenos, cukier i świeży sok z limonki przed dodaniem tequili.

• Коктейль “Маргарита с перцем халапеньо”

Pikantna salsa (sos pomidorowy)

Zamiast używać gotowej salsy ze sklepu, przygotuj to Przepis Ri Drummond – potrzeba tylko 15 minut.

• Острая сальса (томатный соус)

Fajitas z grilla z dwoma rodzajami nadzień

W przypadku tych fajitas Ri Drummond lekko grilluje tortille, tak, aby pozostały miękkie z smażonymi krawędziami. Podawaj tortille z kawałkami kurczaka, wołowiny i warzyw, dodając smaku fasola, tarty ser, śmietana, plasterki limonki i sos pico de gallo.

• Фахитас на гриле с двумя видами начинок

Burrito „Carne Assad”

Jeff Mauro gotuje stek z sosu moho frytuje mięso, aż będzie chrupiące, aż lekko się przypali wokół krawędzi. Nadziewaj tortille sosem pesto i pestki dyni, a następnie posypać pomidorami. Skręć mocno i podawać w całości lub pokroić na pół pod kątem. Najważniejsze, że nie zapomnij zanurzyć burrito w domowej salsie.

• Буррито “Карне Асада”

Babeczki z meksykańskiego twarogu

Babeczki z białej czekolady są ozdobione kremem czekoladowym z dodanie kremowego sera śmietankowego to nieprzyzwoicie wystawny deser wygodne porcje.

• Капкейки с творожной глазурью по-мексикански

Meksykańskie Ciasto Brownie

Z suchej mieszanki ciastek brownie otrzymujesz meksykański deser „charakter”, po prostu dodajesz do testowanego chipotle z mielonego pieprzu i cynamon

• Пирожное “Брауни” по-мексикански
• Aaron Sanchez Mexican Brownie
• Brownies z meksykańskim czekoladowym rabarbarem

Sopapiyas z Sosem Czekoladowym

Sopapiyas to trójkąty smażonego ciasta, charakterystyczne danie w nowym Meksyku. W tym przepisie chrupiące i delikatnie posyp sosem czekoladowym na środku.

• Сопапийяс с шоколадным соусом

Churros z sosem kokosowym (pączki z ciasta kremowego)

Churros, hiszpański deser ze smażonego ciasta, zrolowany cukier i posypane słodką masą skondensowanego mleka i niesłodzonego kokosa mleko

• Чуррос с кокосовым соусом (пончики из заварного теста)

Placki ryżowe w syropie sezamowym

Przekąska staje się deserem dzięki sosowi karmelowemu z dodatkiem sezamu i pomarańczy.

• Фриттеры из риса в кунжутном сиропе

Guava Empanada

Aby zaoszczędzić czas i energię, gotowe ciasto empanada (ciasto drożdżowe sprzedawane jest w dziale mrożenia).

• Эмпанада с гуавой

Флан

Tyler Florence przygotowuje meksykański flan, nie cofając się klasyczny autentyczny przepis: dodaje deser waniliowy, cynamon i cytryna.

• Przepis na meksykański pudding – Flan

Tacos z grzybami, ziemniakami i papryką

Faszerowana kukurydzianą papryką chili tortilla blanszowana w odmianach ziemniaka Grzyby Yukon Gold i Cremini. Te obfite tacos pasują wegetarianom.

• Тако с грибами, картофелем и перцем

Tacos z rybą mahi-mahi (corifen) i cytrusami

Zamiast smażonej ryby weź pachnący pieczony filet mahi-mahi, przyprawione chili w proszku i wstępnie marynowane w mieszanka cytrusów puree.

• Тако с рыбой махи-махи (корифена) и цитрусами

Taco z soczystej wołowiny Barbacoa

W przypadku klasycznego barbacoa mięso jest gotowane na parze i wędzone w ten sposób utrzymać intensywność smaku. W tym przepisie duszona wołowina kocioł do miękkości.

• Тако с сочной говядиной барбакоа

Wieprzowina Carnitas Tacos

W przypadku tych tacos całe mięso jest gotowane w jednym kotle. Przed podaniem po prostu dodaj marynowane czerwone cebule.

• Тако со свининой карнитас

Kurczak Klopsik Z Kurczaka Tacos

W tej nowej wersji klasycznych tacos z kurczaka pierwszy kucharz klopsiki z kurczaka, a następnie zacznij z nimi tortille. Można dodać do tacos sera Oaxaca, pomidorów i sałaty.

• Тако с куриными фрикадельками и перцем чипотле

Burritos z wołowiną i fasolą

Zawiń wołowinę i fasolę, wypełniając tortille i piec z pomidorową salsą i serem.

• Буррито с говядиной и фасолью