Uzupełnij niesamowite pierogi ziemniakami i cebulą o niesamowite sos, dzięki któremu tworzą doskonałe domowe danie, które nie wygląda jak podgrzana wygodna żywność. I jest przygotowywany w mniej niż pół godziny. Pierogi są wstępnie gotowane i zakłócać sos mielony z mięsem smażony z cebulą i słodką papryką w maśle Surowe mięso mielone służy do przygotowania Włoskie kiełbaski obrane ze skorupek. Jest już pełny doskonale zbalansowana mieszanka pachnących śródziemnomorskich przyprawy, które nadadzą smak całemu potrawu. Wartość odżywcza jednego porcje: (ogółem 4) Kalorie 540, tłuszcz całkowity 35 g, tłuszcz nasycony 12 np. białka 18 g., węglowodany 38 g., błonnik 2 g., cholesterol 77 mg., натрий 1073 мг., сахар 3 г.
Time: 30 мин.Trudność: łatwa Porcja: 4 Zmierzone pojemniki są używane w przepisach objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 0,5 kg pierogi z ziemniakami i cebulą (około 12 szt.)
- 1 łyżka. l oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
- 3 słodkie lub pikantne surowe włoskie kiełbaski (około 340 gr.), usuń skorupy, zmiażdż mielone mięso
- 200 gr. małe słodkie papryki, pokrojone wzdłuż na pół lub 4 części
- Połówka cebuli, drobno posiekana
- 3 ząbki czosnku, zmiażdżone
- 1/4 łyżeczki płatki czerwonej papryki (opcjonalnie)
- 1 łyżka. l (15 gr.) Niesolone masło
- 0,5 łyżki stołowej podarta świeża bazylia
Przepisy z podobnymi składnikami: pierogi, kupat smażenie), papryka słodka, płatki czerwonej papryki, bazylia
Przygotowanie przepisu:
- Na dużej patelni zagotuj osoloną wodę. Gotuj pierogi zgodnie z zaleceniami na opakowaniu. Rzuć osobno 3/4 łyżki. woda, w której zostały zagotowane, reszta drenaż.
- Tymczasem na dużej patelni z nieprzywierającą powłoką umiarkowanie wysokie ciepło ogrzewać oliwę z oliwek. Dodaj mięso mielone i smażyć, rozbijając drewnianą łyżką, aż ściemni się, 6-8 minut Zmniejsz ciepło do średniego. Dodaj paprykę, cebulę, czosnek i płatki czerwonej papryki i smażyć, mieszając, aż warzywa stają się miękkie, 7-9 minut. Sól do smaku.
- Dodaj pierogi do garnka i wymieszaj. Dodaj kremowy olej i 1/4 łyżki. woda z pierogów; gotować na średnim ogniu delikatnie mieszając, aż masło się rozpuści, dodając jak potrzeba więcej wody, aby sos był bardziej płynny. Interweniować bazylia
