Prawdę mówiąc, ten szewc z Trishy Yervud gotuje bardzo proste Sekretem tego jest wykorzystanie samorosnąca mąka, która sprawia, że baza jest bardziej miękka i bardziej obfita, ale jeśli go nie masz, możesz użyć mąki do pieczenia, ale w dodaj szczyptę proszku do pieczenia, aby osiągnąć to samo эффекта. 
Time: 1 hour. 30 minut Trudność: łatwe Porcje: 8 W przepisach stosuje się pojemniki objętościowe o pojemności 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (Art.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml
Contents
Składniki na przepis:
- 2 puszki (400 gr. Każda) posiekane brzoskwinie w syropie
- 0,5 łyżki stołowej (110 gr.) Masło
- 1 łyżka. mąka samorosnąca
- 1 łyżka. cukier
- 1 łyżka. mleko
- Domowa bita śmietana, patrz przepis poniżej
Porady kulinarne:
- Jeśli nie masz mąki samozbierającej, zastąp ją 1 łyżką. mąka premium zmieszane z 1,5 łyżeczki. proszek do pieczenia i 1/8 łyżeczki sól
Domowa Bita Śmietana:
- 2 łyżki. schłodzona bita śmietana
- 4 łyżki. l cukier
Przepisy z podobnymi składnikami: brzoskwinie, mąka premium, śmietana mleczna
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 180 ° C.
- Wlać syrop z 1 puszki brzoskwiń; zostaw syrop innym puszki Włóż masło do żaroodpornego naczynia do pieczenia, którego rozmiar to 23 cm na 30 cm. Roztop masło na kuchence lub w środku piekarnik. W średniej misce połącz mąkę i cukier. Wlać mleko i syrop brzoskwiniowy, wymieszać. Wlać mieszaninę do stopionego masła w naczyniu do pieczenia. Rozłóż brzoskwinie na wierzchu mieszanki. Piec danie 1 godzina. Kobler będzie gotowy, gdy mieszanina wzrośnie powyżej brzoskwinie, pokrywające je, a skorupa będzie mocna i złota. Podawaj na ciepło ze świeżo bitą śmietaną.
- Domowe bita сливки:Охладите большуюmetalowa miska i trzepaczki w zamrażarce przez 15 minut. Wlej schłodzoną śmietanę i cukier do zimnej miski i ubij, aż mieszanina będzie przewiewna i delikatna, około 5 minut. Mikstura powinien utrzymać kształt, gdy jest ułożony z łyżki. Nie trzepać śmietanka za długa, inaczej słodkie masło okaże się! On wyjście wyniesie 4 łyżki.
