Schab z grilla z sałatką z marchwi – szczegółowy przepis preparaty Wartość odżywcza jednej porcji: (4 ogółem) Kalorie 600, całkowity tłuszcz 39 g., tłuszcz nasycony g., białka 41 g., węglowodany 23 g., błonnik g., mg cholesterolu, mg sodu, cukier g. Podziel się z друзьями:
The photodania: Ryan Dausch Czas: 30 min. Stopień trudności: łatwe porcje: 4 V. przepisy używają odmierzonych pojemników o objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 kubki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżki. l.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 4 schabowe z kością (od 300 do 350 gr. Każdy)
- 2 łyżki. l brązowy cukier
- 1 łyżka. l papryka
- 2 łyżeczki musztarda w proszku
- 2 łyżeczki musztarda miodowa i więcej do serwowania
- 2 łyżki. l sok z cytryny
- 3 łyżki. l oliwa z oliwek, a także inne produkty do grillowania
- 450 gr grubo starta marchewka (około 4 łyżek stołowych)
- 1 łyżka. posiekana natka pietruszki
- 1/4 art. posiekany szczypiorek
- 1/4 art. solone smażone nasiona słonecznika
Przepisy z podobnymi składnikami: wieprzowina, marchew
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej grill do średniej temperatury. W małej misce wymieszać brązowy cukier, paprykę i musztardę w proszku. Posyp posolić i posypać wieprzowinę i natrzeć wszystko mieszanką przypraw.
- W dużej misce wymieszaj musztardę miodową, sok z cytryny, 1/2 godziny. l sól i mielony pieprz; dodaj oliwę z oliwek i trzepaczkę. Dodaj marchew, pietruszkę, cebulę i nasiona słonecznika i dobrze wymieszać. Chłodna sałatka marchewkowa
Czas gotowania
schab.
- Lekko nasmaruj grill. Grillowany schab pod pokrywką, około 4 minut z każdej strony. Otwórz pokrywkę i gotować przez około 1 minutę. aż mięso się rozgrzeje 165 ° C. Podawać z sałatką z marchwi i musztardą miodową. schab z cukinią.
