Bulgur z bakłażanem i boczniakami

8

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 112kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki

  50 min

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  112kcal

• Ocena

• Przepis

Gotuj obfity i zdrowy wegetariański obiad z pikantnymi potrawami w domu nuty, które sprawiają, że jest smaczny i pachnący.

Zaczynajmy!

Składniki

0/14 składników

• Bulgur – 250 gr.
• Boczniaki ostrygowe – 200 gr.
• Bakłażan – 1 szt.
• Cukinia – 1 szt.
• Pomidor – 1 szt.
• Szczypiorek – 3 pióra
• Czosnek – 1 ząbek
• Oliwa Z Oliwek – 3 łyżki. łyżki
• Curry – 1 łyżeczka
• Cynamon – szczypta
• Tymianek – duża szczypta
• Oregano – duża szczypta
• Zmielony czarny pieprz
• Sól

50 мин50 мин 112

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Usuń sztywne nogi grzybów. Pokrój bakłażana, pomidora, cukinia i grzyby w dużych plasterkach. Posiekaj czosnek, szczypiorek pokroić w cienkie pierścienie.
2. Podgrzej oliwę z oliwek na patelni z grubym dnem, włóż cynamon i curry, podgrzewaj przez 2 minuty. Dodaj przygotowane warzywa i smażyć szybko, ciągle mieszając. Sezon oregano i tymianek
3. Przesuwamy warzywa do garnka, dodajemy bulgur, wlewamy 0,5 l wrzącą wodę, sól, pieprz, mieszać i gotować przez 20 minut powolny ogień. Smacznego!