Ten klasyczny burger staje się wyjątkowy na końcowych etapach. Gotowany ser w stylu myśliwego, który topi się i przykrywa soczysty placek wołowy. Przepis nadaje się również do grillowania. Huntsman to angielski ser zrobiony z naprzemienne warstwy podwójnego gloucester i stilton, tworząc jasne połączenie smaku dojrzałego sera z serem pleśniowym друзьями: Time: 15min Trudność: łatwa Kwota: 1 hamburger
Przepis:
Lekko wymieszaj 170 g. mielona wołowina z odcinka szyjno-łopatkowego z duża szczypta grubej soli. Utwórz piłkę, a następnie kotlet o grubości 2 cm Zrób wgłębienie pośrodku. Żarowe żeliwną patelnię na średnim ogniu, posyp ją solą. Smażyć placek przez 4–5 minut z każdej strony. W ostatniej chwili Do gotowania dodaj 2 grube plastry sera Huntsman. Podawaj na tostowej angielskiej bułce muffinowej Przepisy z podobnymi składniki: bułki hamburgerowe, mielona wołowina, ser Stilton