Wypróbuj swoje ulubione cheeseburgery w formie empanad – hiszpańskie placki w wypełnienie w kształcie półksiężyca. Wymieszaj wszystko w misce do napełnienia smaczne składniki burgera: smażona mielona wołowina, ser, solone ogórki i sos na bazie keczupu, majonezu i musztardy. Put farsz na kubki ciasta francuskiego i złóż na pół, ściskając brzegi widelec – charakterystyczna cecha empanad. Piec w piekarniku i leczyć pyszne i chrupiące placki duży tłum друзьями: 
Time: 1 hour. 10 minut Stopień trudności: łatwy Ilość: 18 szt. Przepisy używają wymiarów pojemność: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 kubki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 herbaciarnia łyżka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 0,5 łyżki stołowej keczup
- 0,5 łyżki stołowej majonez
- 0,5 łyżki stołowej posiekane pikle + 18 całych kół pikli ogórki
- 1/4 art. musztarda
- 1 łyżka. l olej rzepakowy
- 240 gr. mięso mielone z szyjkowo-łopatkowej części wołowiny
- Pół małej czerwonej cebuli, drobno posiekanej
- 4 plastry sera, grubo posiekane
- 1 duże jajko
- 0,5 kg mrożone ciasto francuskie (2 arkusze), rozmrażać
- Mąka do pracy
- Specjalne wyposażenie: okrągłe cięcie ciastek 10 cm średnicy
Przepisy z podobnymi składnikami: keczup, majonez, kiszony ogórek, musztarda, mielona wołowina, czerwona cebula, ser, jajka, ciasto francuskie, mąka
Przygotowanie przepisu:
- Umieść 2 półki na środkowym poziomie piekarnika i rozgrzej piekarnik do 220 ° C. Duże 2 pergaminowe blachy do pieczenia papier.
- W średniej wielkości misce dokładnie wymieszaj keczup, majonez posiekane ogórki i musztarda. Sól
- Na dużej patelni na średnim ogniu rozgrzej olej. Kiedy zacznie migotać, dodaj mieloną wołowinę, szczyptę soli i trochę pieprzu. Gotuj, rozbijając drewnianą łyżką lub szpatułką mielone na kawałki, aż będzie smażone i lekko smażone miejscami, 3-4 minuty. Dodaj cebulę i smaż, ciągle mieszając, aż stanie się miękko chrupiący, około 2 minut. Używanie dużego skimmery umieszczają mięso mielone w średniej wielkości misce i mieszamy z 1/3 Art. sos Fajnie trochę. Dodaj schłodzony ser mielony.
- Przygotuj mieszankę jajeczną do smarowania, lekko ubijając mała miska jajka z 1 łyżką. l woda
- Połóż 1 arkusz ciasta francuskiego na lekko posypanej mąką powierzchnia. Zwinąć w kwadratową warstwę o boku 30 cm C. za pomocą wykrojnika do ciastek o średnicy 10 cm wyciąć z ciasta 9 koła Umieść 1 łyżkę na środku każdego koła. l bez zjeżdżalni polewy. Połóż 1 szklankę marynowanego ogórka na mięsie. Posmaruj krawędzie każdego koła mieszanką jajeczną i złóż ciasto półksiężyc, jeśli to konieczne, lekko go rozciągając. Naciśnij krawędzie i ściśnij je widelcem. Rozłóż na jednym z przygotowanych blachę do pieczenia i posmaruj każde ciasto mieszanką jajeczną. Powtórz to samo najbardziej z pozostałym arkuszem ciasta francuskiego i nadzieniem. Piec do brązowa skórka przez około 15 minut. Podawaj gorące empanady pozostały sos.
