Cheeseburgery z Chilli i Krążkami Cebuli – Szczegółowy Przepis прi готовления. Photo of the dish:Czas Levy Brown: 25 min. Stopień trudności: łatwe Porcje: 4 W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 12 mrożonych krążków cebuli panierowanych
- 650 gr. mielona wołowina, najlepiej z szyi
- Gruba sól i świeżo zmielony pieprz
- Olej roślinny do grillowania
- 4 plastry żółtego sera cheddar
- 4 miękkie bułeczki wiedeńskie, pokrojone poziomo na dwie części połowa
- 1 łyżka. gotowane chili (gulasz z mielonego mięsa, fasoli i sos pomidorowy), rozgrzej się
- 1/3 art. sos do grilla
Przepisy z podobnymi składnikami: krążki cebuli, mielona wołowina, ser cheddar, bułki wiedeńskie, danie chili, sos grillowy
Przygotowanie przepisu:
- Przygotuj krążki cebuli, jak wskazano w instrukcji dla opakowanie; ogrzać się.
- Rozgrzej grill do umiarkowanie wysokiej temperatury.
- Z mielonego mięsa uformuj cztery okrągłe placki o wadze 160 gramów. иokoło 2 cm grubości. Zrób kciuk na środku każdego z nich kotlety wgłębienie w 1,2 mm. Posyp kotlety z obu stron solą i pieprz.
- Nasmaruj ruszty niewielką ilością warzyw olej, połóż placki na ruszcie, wgłębienie na dnie i smaż do pojawienie się znaków, około 5 minut Odwróć i kontynuuj smażyć do uzyskania lekkiej konsystencji, około 3 minut dłużej. Kotlety okazują się średnio smażone. Jeszcze minutę Po skończeniu połóż jeden plasterek sera na pasztecikach. Przenieś kotlety do naczynia i pozostaw na 5 minut.
- Połóż bułki na grillu, pokrój i smaż do, aż złoty kolor, około 1 min.
- Połóż placki na dolnych połówkach bułek, ułóż na wierzchu krążki chili i cebuli. Polej sos do grilla, a następnie przykryj górne połówki bułek.