Te kanapki są przygotowywane na długich bułkach dla hot dogów, które wstępnie usmażą na zewnątrz, aż będą złote ostry. Następnie są cięte wzdłużnie od góry i rozpocznij od mięsa homara, rozgrzanego na patelni na maśle wraz z soczystym selerem. Dla bardziej orzeźwiającego i żywego smaku. zmieszać owoce morza ze świeżo wyciśniętym sokiem z cytryny i świeżym posiekana natka pietruszki i koperek. Okazuje się, że jest bardzo smaczny i сытно. 
Time: 20 мин. Trudność: łatwa Porcje: 6 W przepisach stosuje się pojemniki miarowe o pojemności: 1 szklanki (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (st.) – 120 ml 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1łyżka stołowa (łyżka.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 0,5 kg mięso homara
- 5 łyżek. l (75 gr.) Masło, podziel
- 0,5 łyżki stołowej seler pokrojony w kostkę
- 0,5 łyżeczki posiekany świeży koperek + dodatkowo dla zgłoszenia
- 0,5 łyżeczki posiekana świeża pietruszka
- Sok 1 Cytrynowy
- 6 bułek do hot doga wyciętych z góry
Przepisy z podobnymi składnikami: homar, masło, bułki dla hot-dogów, selera, soku z cytryny, kopru
Przygotowanie przepisu:
- Pokrój mięso homara na duże 2 cm kostki Na patelni o średnicy 25 cm. na umiarkowanie dużym ogniu podgrzej 3 łyżki. l (45 gr.) masło. Dodaj mięso homara, seler, 1 łyżeczkę. sól i 0,5 łyżeczki pieprz i smażyć, mieszając, 2-3 minuty, aż wszystko rozgrzewa się. Zdjąć z ognia, posypać homara koperkiem, natką pietruszki i kapać z połową soku z cytryny. Dobrze wymieszaj.
- Tymczasem patelnię o średnicy 30 cm Podgrzej pozostałe 2 Art. l (30 gr.) Masło, aż masło skwierczy. Put bułeczki na patelni po bokach (smażymy na zewnątrz, nie w środku) i smaż na średnim ogniu przez około 2 minuty z każdej strony, aż się zrumienią.
- Połóż bułki pokrojone na talerzu. Rozprowadź równomiernie na każdą bułkę wymieszaj homara i posyp koperkiem, solą i posyp pozostały sok z cytryny. Podawaj kanapki natychmiast nadzienie jest gorące, a bułeczki są chrupiące.
