1
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Skomplikowane danie
- Wartość energetyczna
65kcal
- Ocena
-
Przepis
Przedstawiamy klasyczny przepis na robienie domowego cydru, który jest popularny w Anglii i Francji. Według z jabłek pobranych do wina, jego siła będzie wynosić od 6 do 10 stopnie
Zaczynajmy!
Składniki
0/1 składników
65
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Wyciśnięty sok jabłkowy powinien stać przez cały dzień w ciemnym miejscu. Sok powinien stać w temperaturze pokojowej.
- Usunąć z osadu, przenieść do zbiornika fermentacyjnego i zainstalować zamek wodny (rękawica medyczna).
- Umieść pojemnik na około 3-5 tygodni w ciemności miejsce, temperatura pokojowa powinna wynosić od 20 do 27 stopnie
- Po fermentacji przenieś cydr przez rurkę do innej pojemność, starając się nie dotykać osadu nagromadzonego na dnie.
- Zamknij szczelnie pojemnik, a następnie trzymaj wino w ciemności w pomieszczeniu 3 miesiące w temperaturze od +6 do +12.
- Ponownie przefiltruj wino, butelkę, koniecznie mocno zatykają się.
Słowa kluczowe
- cydr