Domowe psy kukurydziane – szczegółowy przepis na gotowanie.
Autor przepisu – Tiffany Thyssen – amerykańska aktorka, która została znana z roli w Beverly Hills, 90210
Udostępnij znajomym: Fotografia żywności: Ryan Dausch Czas: 1 godzina. Trudność: łatwa Ilość: 6 psów korzeniowych. Przepisy używają pojemników pomiarowych. objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 6 parówek
- 2 l olej do smażenia
- 1,5 łyżki stołowej drobno mielona mąka kukurydziana
- 1.25 art. mąka
- 0,25 art. cukier
- 1 łyżka. l proszek do pieczenia
- 1 duże jajko
- 1,75 – 2 łyżki stołowe. jogurt
- 1 łyżka. l olej roślinny
- 1 łyżka. l kochanie
- 2 łyżki. l skrobia kukurydziana
- Keczup i musztarda do podania
Przepisy z podobnymi składnikami: kiełbaski, mąka kukurydziana, jajka, jogurt, skrobia, keczup, musztarda, miód
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej olej do 180 ° C w brojlerach lub na dużej patelni średnie ciepło. Umieść duży talerz lub blachę do pieczenia ręczniki papierowe; odłożyć na bok. Przesiej do dużego miska mąki kukurydzianej, mąki, cukru, proszku do pieczenia i 0,25 łyżeczki. sól Dodaj jajko, 1,75 łyżki. jogurt, olej roślinny i miód, wymieszać. Ciasto powinno być grubsze niż w cieście; powinno spadać z łyżki, ale nie spływać z niej.
- Susz kiełbaski ręcznikami papierowymi. Trzymaj się długo drewniany szpikulec do każdej kiełbasy, przebijając ją prawie przez cały czas długość Wlej skrobię kukurydzianą na mały talerz i zwiń są w nim kiełbaski, dzięki czemu są lekko posypane. Delikatnie zetrzyj nadmiar skrobi.
- Wlać ciasto do wysokiej szklanki. Trzymanie kiełbasy przy szpikulcu zanurz go w szklance ciasta, aby była całkowicie zanurzona w to. Powoli wyciągnij kiełbasę z powrotem, upewniając się, że tak jest całkowicie pokryte ciastem ze wszystkich stron i dać trochę spuścić nadmiar ciasta z powrotem do szklanki. Jeśli ciasto nie jest przykleja się do kiełbasy, jest za gruba. Dodaj więcej tylko maślanki 1 łyżka. l na raz i ponownie zanurz hot dog.
- Gdy kiełbasa zostanie przykryta ciastem, natychmiast ją włóż olej, trzymając szpikulec. Smażyć do głębokości złoty brąz, 2 do 3 minut, odwracając się szpikulec do równomiernego smażenia ze wszystkich stron. Przygotuj się Pies kukurydziany na ręczniku papierowym do wyschnięcia. Powtórz za pomocą reszta kiełbas i ciasta. Przepis na korzenie psów na szpikulcu.