1
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
191,3 kcal
- Ocena
5 z 5
-
Przepis
Do gotowania w domu jest to pyszny dżem, ale konsystencja będzie galaretka. Wszystkie korzystne właściwości kaliny zostają zachowane. maksymalnie, ponieważ ta jagoda jest magazynem witaminy C, która jej nawet bardziej niż w cytrusach. Dżem Viburnum niezbędny dla dzieci, a także w starszym wieku iz przeziębienie.
Zaczynajmy!
Składniki
0/2 składników
5 из 5 1 191,3
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Przygotuj jagody, umyj je.
- Umieść na patelni, zalej zimną wodą, aby jagody były całkowicie przykryty i gotować przez 20 minut na małym ogniu. Wyrażamy. Wlać bulion do osobnego pojemnika.
- Wcieraj jagody przez sito lub durszlak. Zrób to, dopóki oni ciepło.
- Zwracamy uwagę na poziom przecieru jagodowego na patelni. Zrób to z pomóż długiemu drewnianemu kijowi, co jest konieczne znak
- Wymieszaj przecier jagodowy z bulionem. Następnie przefiltruj ścierka, ułożona w dwóch warstwach na spodzie durszlaka.
- Przefiltrowana ciecz powinna opadać na 3 godziny wcześniej sedymentacja. Ostrożnie spuść płyn bez osadu. Wlać cukier i mieszaj, aż do całkowitego rozpuszczenia. W tym celu mieszanina jest lepsza. lekko ciepłe na kuchence.
- Jeszcze raz filtrujemy mieszaninę i gotujemy do objętości, która okupowany przecier jagodowy przez kilka minut.
- Gotowy dżem rozkładamy w sterylizowanych słoikach, szczelnie blisko. Pyszny dżem kalinowy jest gotowy! Korzystając z niego, będziesz zdrowy przez całą zimę.
Słowa kluczowe
- dżem
- galaretka
- kalina