Niezwykła kanapka z indykiem, serem brie, olejem jabłkowym i rukola. Robiąc tę gorącą kanapkę z plasterkami soczystych świeże mięso indycze i lepki ser zajmuje nie więcej niż 15 minut. oraz ma specjalny składnik – olej jabłkowy, który daje bogata, barwiąca kanapka z serem brie, o smaku друзьями: 
Time: 13 мин.Trudność: łatwa Kwota: 1 gorąca kanapka W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 8 kromek wiejskiego chleba żytniego z mąki żytniej, zmielonych kamienie młyńskie o grubości 1,3 cm.
- 450 gr cienki pokrojony świeży pieczony indyk krojone
- 225 gr. pokrojony ser brie
- 1 pęczek rukoli (usunięte łodygi)
- 5-6 art. l zmiękczone masło
- 1/4 art. zakupiony olej jabłkowy
Przepisy z podobnymi składnikami: biały chleb, ser brie, indyk, rukola
Przygotowanie przepisu:
- Rozłóż 4 kromki chleba na 1/2 łyżki. l (30 gr.) masło Następnie rozłóż każdą łyżkę jabłka oleje. Ułóż kilka plasterków indyka na wierzchu, przykryj 2-3 plastry sera brie (wystarczające, aby całkowicie przykryć indyka) oraz, na koniec połóż kilka liści rukoli na wierzchu. Spread pozostałe 4 kromki chleba 1/2 łyżki. l (30 gr.) Masło i połóż masło na serze. Naciśnij delikatnie.
- Na umiarkowanie małym ogniu podgrzej duże żeliwo lub inne ciężka patelnia. Dodaj pozostałą łyżkę śmietany olej, aby stopił się i równomiernie przykrył dno patelni. Ułóż tyle kanapek, aby dobrze pasowały (2 lub 4) i smaż przez 2-3 minuty, aż powstanie złoty kolor skorupa, a ser nie zacznie się topić. Odwróć się i ugotuj kolejne 2-3 min., aby chleb był zrumieniony. (W razie potrzeby dodaj więcej łyżkę masła i usmaż pozostałe kanapki.) Pokrój kanapki na pół i podawaj na gorąco.
