Gorące kanapki z tuńczykiem, chrzanem i majonezem – szczegółowy przepis gotowania. Time: 25min Trudność: łatwa Kwota: 4 kanapki w przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 340 gr tuńczyk w puszce we własnym soku, płynny wstępne spuszczanie wody
- 4 duże kromki lekko opiekanego chleba żytniego
- 8 cienkich plasterków duńskiego sera hawarti
- 6 łyżek. l majonez
- 1/4 art. drobno posiekany seler
- 2 szczypiorki, drobno posiekane
- 2 łyżki. l drobno posiekana natka pietruszki
- 2 łyżki. l ocet jabłkowy
- Gruba sól i świeżo zmielony pieprz
- 1 łyżka. l nasiona gorczycy
- 1 łyżka. l obrany i posiekany świeży chrzan lub stół chrzan
- 2 pomidory pokrojone w 8 krążków
- Marynowane ogórki do serwowania (opcjonalnie)
Przepisy z podobnymi składnikami: tuńczyk, chleb żytni, ser hawarti, chrzan, chrzan stołowy, pomidory, seler, zielona cebula, natka pietruszki, kiszony ogórek, majonez, ocet jabłkowy, nasiona gorczycy
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 240 stopni. Do gotowania użyj najwyższego poziomu piekarnika. Umieść 4 łyżki stołowe w dużej misce. l majonez, tuńczyk, seler, cebula, natka pietruszki i ocet jabłkowy, dobrze wymieszać. Dopraw solą i pieprzem.
- W małej misce wymieszaj pozostałe 2 łyżki. l majonez, ziarna musztarda i chrzan. Rozłóż powstałą masę na chlebie i połóż ją blacha do pieczenia. Połóż mieszankę tuńczyka na wierzchu równą warstwą. Dalej włóż 1 plasterek sera hawarti, aby tuńczyk był całkowicie pokryte.
- Zmiksuj pomidory solą i włóż 2 szt. na każdą kanapkę ponownie przykryj 1 plasterkiem sera. Piec przez 5-7 minut, aż ser stopi się. Podawaj marynowane kanapki z ogórkiem.