Hot dog w stylu Miami – szczegółowy przepis na gotowanie. z przyjaciółmi: 
Zdjęcie potrawy: Tyler Zager Czas: 20 min. Trudność: łatwa Porcje: 8 W przepisach stosuje się pojemniki miarowe o pojemności: 1 szklanki (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (st.) – 120 ml 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1łyżka stołowa (łyżka.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 8 kiełbas wołowych dla hot-dogów
- 8 plasterków wędzonego boczku
- 8 bułek do hot dogów
- 1 pokrojony w kostkę pomidor
- 0,5 łyżki stołowej posiekane mango
- 4 posiekane cebule
- 1 posiekana wiązka kolendry
- 2 łyżeczki ocet jabłkowy
- 0,25 łyżeczki czosnek w proszku
- Ostra musztarda do podania
- 1 łyżka. l drobno posiekane bez pestek jalapenos
- Rozdrobnione chipsy ziemniaczane do dekoracji
Przepisy z podobnymi składnikami: kiełbaski, boczek, bułeczki na hot dogi, mango, jalapenos, pomidory, ocet jabłkowy, czipsy z czosnkiem w proszku
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej grill do średniej temperatury. Wymieszaj pomidory, mango, por, kolendra, pozostawiając kilka łyżek stołowych, jalapenos, ocet i czosnek w proszku w dużej misce. Sól i pieprz wymieszać. Przechowywać w lodówce do momentu podania.
- Każdą kiełbasę zawiń kawałkiem bekonu. Grill obracając, aż bekon zostanie upieczony, około 5 minut. Spread bułeczki musztardowe, włóż do środka kiełbasy. Udekoruj salsą z mango, frytki i resztki kolendry jak mango w hot doga, spróbuj ugotować hot doga, aby uzyskać więcej skomplikowany przepis.
