Rezultatem gotowania są niesamowite smaki, które są idealne pasują do siebie. Hamburgery są całkiem satysfakcjonujące. Jeśli nagle nie będziesz mógł ich jeść naraz, nie musisz się martwić, as są pyszne nawet po podgrzaniu. W razie potrzeby suszona szałwia może być zastąpiona świeżą, a smażenie jest dozwolone w сковороде. 
Time: 25 мин. Trudność: łatwe Porcje: 4 W przepisach stosuje się pojemniki objętościowe o pojemności: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (Art.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml
Składniki na przepis:
- 450 gr mielona wieprzowina
- 5 plasterków boczku
- 1 ząbek czosnku, posiekany
- 1/4 łyżeczki suszona szałwia mielona
- 4 bułki ziemniaczane pokrojone na pół
- Zmiękczone masło do smarowania
- Slaw Sałatka Kapuściana, Polewa
Przepisy z podobnymi składnikami: mielona wieprzowina, bekon, bułeczki na szałwia hamburgerowa
Przygotowanie przepisu:
- Zmiel bekon i czosnek w robocie kuchennym, aby je zmielony do szorstkiej konsystencji. Wymieszaj w dużej misce mielona wieprzowina, 1 łyżeczka sól, 1/4 łyżeczki pieprz i szałwia. Dodaj mieszaninę z boczkiem i delikatnie wymieszać rękami.
- Delikatnie uformuj 4 kulki mięsa, a następnie delikatnie naciśnij, uzyskać kotlety o średnicy 10 cm i grubości 2,5 cm. na środku każdego z rowków na kciuki o szerokości 5 cm., aby utrzymać je płasko podczas grillowania.
- Rozpal grill do temperatury od umiarkowanej do wysokiej. Sezon kotlety z pieprzem. Smaż je bez przesuwania się aż do dołu paski (5-6 minut). Odwróć i gotuj, aż zacznie się drugi ślady grilla nie pojawią się z boku, a same paszteciki nie ciało stałe (4-6 minut).
- W międzyczasie rozłóż rolki ziemniaków na ciętych bokach masło i grill. Podawaj kotlety między pół bułki. Połóż posiekaną sałatkę na mięsie kapusta
