Kanapka „Monte Cristo” zyskała popularność w latach 60 zeszłego wieku, ze względu na fakt, że zaczął być serwowany w restauracjach Disneyland Chociaż ta kanapka jest zwykle podawana ze słodkim sosem ma pikantne nadzienie z sera, szynki lub indyka. W tym przygotowywany jest przepis na kanapkę z napojem jajeczno-jajecznym. друзьями: Time: 35 min Trudność: łatwa Ilość: 12 mini kanapek W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1,5 łyżki stołowej l Musztarda Dijon
- 1,5 łyżki stołowej l majonez
- 9 kromek białego chleba na kanapki
- 6 plasterków sera gouda
- 6 plasterków pieczonego indyka
- 6 plasterków pieczonej szynki
- 1/2 łyżki. napój bezalkoholowy
- Duża szczypta zmielonej gałki muszkatołowej
- 3 łyżki. l (50 gr.) Masło
- Cukier puder do posypania (opcjonalnie)
- Sos żurawinowy do serwowania
Przepisy z podobnymi składnikami: musztarda Dijon, majonez, chleb biały, ser gouda, indyk, szynka, udko jajeczne, gałka muszkatołowa, masło śmietana, cukier puder
Przygotowanie przepisu:
- Połącz musztardę i majonez w małej misce. Weź 3 kromki białego chleba i rozsmarować na każdym około 1 łyżeczki. mieszanka musztardy Połóż kromkę sera na każdym kawałku chleba, indyk i szynka. Przykryj drugim kawałkiem chleba i rozłóż go 1 łyżeczka mieszanka musztardy; nałożyć na każdą kanapkę plasterek sera, indyka i szynki. Rozłóż pozostałe 3 plastry mieszankę musztardy i połóż na kanapkach z musztardą w dół.
- Pokrój skórki chleba, a następnie szczelnie owiń kanapki z jedzeniem film. Przechowywać w lodówce przez co najmniej 30 minut. lub do 6 godzin. Film pomoże utrzymać je mocno skompresowane.
- Połącz nóżki z gałki muszkatołowej w płytkiej misce. Rozłóż kanapki i zanurz je w nogach jajek, przewracając na przykryj je płynem po obu stronach. Rozpuść pół kremu olej na średnim ogniu na dużej patelni z nieprzywierającą powłoką powlekane. Umieść kanapki na patelni i podsmaż przez 3-4 min do złotego koloru. Dodaj pozostały olej, odwróć kanapki i smażyć na złoty kolor, z drugiej strony 3 więcej мин.
- Pokrój jedną czwartą kanapek Monte Cristo. Posyp cukrem w razie potrzeby w proszku i podawaj z sosem żurawinowym.