Chiński słodko-kwaśny sos jest niezwykle wszechstronny w przypadku mięsa, tak dla warzyw. Łączy w sobie słodycz, cierpkość, kwaśność i zasolenie korzystnie podkreśla smak niemal każdego dania. W w naszym przypadku jest to kurczak. Przepis jest niezwykle prosty, ponieważ wstępnie przygotowane składniki są stosowane bezpośrednio przed złożeniem naczynia wystarczy przygotować sos i usmażyć bułeczki I marynowane warzywa można przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać w dodawanie lodówki do innych naczyń. Podziel się z przyjaciółmi: 
Czas: 1 godzina. 10 min Trudność: łatwa Porcje: 2 – 4 Przepisy używają wymiarów pojemność: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 kubki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 herbaciarnia łyżka (łyżeczka) – 5 ml.
Contents
Składniki na przepis:
Kanapka
- 2 łyżki. grillowane mięso z kurczaka
- 1/4 art. sos hoisin
- 1/4 art. słodko-kwaśny sos chili
- 2 łyżki. l sos sojowy
- 2 łyżki. l Mirina
- 1 łyżeczka posiekany korzeń imbiru
- 0,5 łyżeczki ciemny olej sezamowy
- 4 słodkie bułeczki, pokrojone w plastry
- Bułeczki opiekające masło
- 1 papryczkę jalapeno pokroić w cienkie plasterki
Brokuły Marynowane Kapusty
- 350 gr posiekana biała kapusta, brokuły i marchewka cebula
- 1 łyżka. 5% octu
- 1/4 art. cukier
- 1 łyżeczka sól
Przepisy z podobnymi składnikami: kurczak z grilla, mirin (ryż wino), sos Hoisin, sos chili, sos sojowy, maślana bułka, gardinier
Przygotowanie przepisu:
- Na małej patelni połącz Hoisin, sos chili, sos sojowy, Mirin, imbir i olej sezamowy. Doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień i gotować przez około 5 minut. Dodaj kurczaka i wymieszać.
- Równolegle na patelni z odrobiną kremu usmażyć bułki na złoty kolor.
- Rozłóż kurczaka między dolnymi częściami bułek, na górze połóż małe marynowane brokuły (lub marynowane kolorowe kapusta) i plastry jalapeno. Przykryj wierzch bułek i służyć.
Brokuły Marynowane Kapusty
Umieść pokrojone warzywa w średniej wielkości misce żaroodpornej. w małym rondlu podgrzej ocet, cukier, sól i 1 łyżkę. podlać wrzenia Wlej gorącą mieszankę octu do miski kapusty. Pozostaw do ostygnięcia na stole. Przenieść do pojemnika i przechowywać w lodówka.
