Jako nadzienie stosuje się kanapkę z pikantnym mięsem delikatna pieczeń wołowa. Oprócz nadzienia jest pikantny sos na bazie majonez z chrzanem, świeże pomidory, marynowana cebula i tarta rukola i rukiew wodna. Podziel się z przyjaciółmi: 
Czas: 1 godzina. plus czas marynowania Stopień trudności: łatwy Porcje: 6 W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 6 bułek Kaiser
- 700 gr. mostek wołowy, pokrojony w plastry
- 1 czerwona cebula, pokrojona w cienkie półpierścienie
- 1 łyżka. l sól plus 2 łyżeczki. i dodatkowo do smaku
- 6 łyżek. l ocet z czerwonego wina
- 3/4 art. majonez
- 3/4 art. śmietana
- 1/4 art. plus 2 łyżki. l chrzan puszkowany (z płyn)
- 1/2 łyżeczki starta skórka cytryny
- Ostry sos
- 12 pomidorów na gałęzi
- 3 łyżki. mieszanka rzeżuchy i rukoli
Przepisy z podobnymi składnikami: fantazyjna bułka, wołowina, pomidory, czerwona cebula, ocet winny, chrzan, rukiew wodna, rukola, śmietana, majonez
Przygotowanie przepisu:
- W małej misce wymieszaj cebulę i 1 łyżkę. l sól Wyjdź z boku przez 20 minut Opłucz cebulę zimną bieżącą wodą i delikatnie wykręcić, aby usunąć nadmiar płynu. Wymieszaj cebulę i ocet i marynować przez co najmniej 30 minut. lub do 24 godzin.
- W małej misce połącz majonez, śmietanę, chrzan, skórkę i 2 godziny. l sól Dopraw do smaku dużą ilością pieprzu i ostrego sosu. Włóż sos chrzanowy do lodówki na co najmniej 30 minut.
- Rozgrzej piekarnik. Pokrój bułki na pół wzdłuż. Użyj rąk, aby wykonać płytkie wcięcie w każdej połowie. Shift bułki na blasze do pieczenia do góry. Chleb tostowy w piekarniku przez około 1 min.
- Rozłóż bułki w środku grubą warstwą sosu. Na każdym dole część bułki Kaiser, włóż 2 plastry pomidora, sól i pieprz do smaku. Ułóż kilka plasterków wołowiny na wierzchu pokrywają się, sól i pieprz. Połóż trochę cebuli na mięsie i rukiew wodna i przykryć górną częścią bułki. Podawaj Przepis na kanapkę z wołowiną i wołowiną majonez i chrzan.
