Przepis na kanapki, dania fast food, z kurczakiem, duszone w sosie bawolim. Chleb kanapkowy pokrojony na dole kawałki pokryte serem pleśniowym z pleśnią, a następnie ułożyć kurczaka mięso i plastry warzyw, selera, marchwi, pomidorów. To przykryte wierzchami chleba i pokrojone na małe kawałki. Podawany sos ranchowy przygotowywano z majonezu, maślanki, Dijon musztarda i syrop miodowy lub agawowy. Podziel się z przyjaciółmi: 
Zdjęcie naczynia: Kon Pulos Czas: 1 godzina. Stopień trudności: łatwe Porcje: 8 – 10 W przepisach stosuje się pojemniki objętościowe o pojemności: 1 szklanki (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (st.) – 120 ml 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1łyżka stołowa (łyżka.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Contents
Składniki na przepis:
W przypadku kanapek:
- 900 gr. bezkostne mięso z kurczaka bez skóry
- Gruba sól i świeżo zmielony czarny pieprz
- 1 łyżka. l ciemnobrązowy cukier
- 2 łyżeczki papryka
- 1/4 łyżeczki mielony pieprz cayenne
- 1 łyżka. l olej roślinny
- 1 łyżka. pokruszony niebieski ser
- 2 średniej wielkości marchewki, pokrojone w kostkę
- 2 łodygi selera, pokrojone w kostkę
- 2 pomidory obrane i pokrojone w kostkę
- 1 miękka francuska bagietka (długość 90 cm) lub włoska chleb
- 1 łyżka. sos bawole na skrzydełka z kurczaka (Frank’s RedHot) i to samo bardziej opcjonalne
W przypadku sosu ranczo:
- 3/4 art. majonez
- 1/4 art. maślanka
- 1/2 łyżeczki granulowany czosnek
- 1/2 łyżeczki posiekany świeży koperek
- 1/4 łyżeczki miód lub syrop z agawy
- 1/4 łyżeczki Musztarda Dijon
- Gruba sól i świeżo zmielony czarny pieprz
Przepisy z podobnymi składnikami: uda z kurczaka, brązowy cukier, papryka, mielona papryka cayenne, sos bawole, marchew, seler, pomidory, bagietka, ser pleśniowy, majonez, jogurt, czosnek granulki, koperek, miód, nektar z agawy, musztarda Dijon, sos ranczo
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik lub piekarnik z grillem. Przypraw kurczaka sól i czarny pieprz; wymieszać z brązowym cukrem, papryką i pieprz cayenne. W żaroodpornej patelni o średnicy 30 cm. podgrzać olej roślinny do umiarkowanie wysokiej temperatury. Smaż połowę kurczaka przez 2-3 minuty. z każdej strony do złoty kolor; połóż na talerzu. Usmaż pozostałe mięso, następnie wlej pierwszą porcję mięsa na patelnię. Dodaj Sos Buffalo i doprowadzić do wrzenia. Następnie zredukuj ciepło do średniej temperatury. i gotować na wolnym ogniu, aż mięso całkowicie się rozgrzeje, około 10 minut Lekko ostudzić, a następnie drobno posiekać i wróć na patelnię. W razie potrzeby dodaj więcej sosu bawole, następnie piec mięso z sosem, aż rozpocznie się karmelizacja i chrupiące tworzenie się, około 4 min.
- Wymieszaj marchewki, seler i pomidory w misce, dopraw solą i czarny pieprz.
- Zrób sos ranch: Wymieszaj w osobnej misce. majonez, maślanka, czosnek, koperek, miód, musztarda, 1/4 łyżeczki sól i szczypta czarnego pieprzu.
- Naciąć bochenek z boku na całej długości. Połóż na dole pół bochenek pokruszonego niebieskiego sera, a następnie ułożyć warstwami mięso z kurczaka i warzywa. Pokrój w małe kanapki i podawaj z opatrunek na ranczo.
