Kubańskie kanapki z provolonem i wieprzowiną – szczegółowy przepis gotowania. 
Time: 20min Trudność: łatwa Porcje: 4 Przepisy używają wymiarów pojemność: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 kubki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 herbaciarnia łyżka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 4 długie bułki kanapkowe
- 2 łyżki. l musztarda
- 110 gr. cienko pokrojona gotowana wieprzowina
- 110 gr. cienko pokrojona pieczona wieprzowina
- 110 gr. cienko pokrojony ser Provolone
- 10 cienkich plasterków marynowanych ogórków (około 2 w całości ogórek)
- 1 łyżka. l (15 gr.) Masło w temperaturze pokojowej
Przepisy z podobnymi składnikami: bułki kanapkowe, ser provolone, wieprzowina, kiszony ogórek, musztarda
Przygotowanie przepisu:
- Przetnij bułki na pół poziomo, pozostawiając niecięte jedna krawędź. Otwórz bułki i rozłóż musztardę po obu stronach. Podziel składniki równomiernie na 4 rolki. Po pierwsze gotowana wieprzowina, następnie wieprzowina, ser i kiszone ogórki. Połącz góra i dół rolki.
- Rozgrzej maszynę do kanapek lub prasę do kanapek. Nasmaruj oba boki prasy z masłem. Włóż kanapki do środka, ściśnij i smażyć, aż ser się roztopi, a chleb będzie płaski i rumiane przez około 10 minut. Jeśli nie masz prasy kanapkowej, możesz rozgrzać dwie cegły w piekarniku, owijając je folią, w 260 ° C przez godzinę, a następnie przytrzymaj kanapkę między nimi przez 10 min Podawaj na ciepło.
