Makaron z wątróbką cielęcą i boczkiem: przepis wideo

0

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 133kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  30 min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  133kcal

• Ocena

• Przepis

Pyszny i pyszny makaron z wątróbką i boczkiem. Do wszystkich miłośników makaronów i podroby radzę gotować w domu.

Zaczynajmy!

Składniki

0/8 składników

• Spaghetti 120g
• boczek 70 gr
• wątroba cielęca 300gr
• łuk 1 szt
• śmietana 22% 150g
• koperek 10g
• natka pietruszki 10g
• papryka wędzona 2 gr

30 мин30 мин 133

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Wlać 1 litr wody na patelnię, zagotować, sól. Środek 2 porcje spaghetti, gotować jak wskazano na opakowaniu. To wyrzucić do durszlaka i posypać oliwą z oliwek.
2. Pokrój boczek w paski. Pokroić cebulę, wątrobę – w małych kostkach.
3. Na patelni rozgrzanej na średnim ogniu bez oleju rozłożyć boczek, smażyć przez 1-2 minuty.
4. Dodaj cebulę i wędzoną paprykę i usmaż kolejne 2-3 minut
5. Dodaj wątrobę i smaż przez 2 minuty.
6. Po co dodawać 100 ml wody i gotować na wolnym ogniu na małym ogniu, mieszając, aż ciecz odparuje. Następnie dodaj śmietanę i dusić, aż sos zgęstnieje, 2-3 minuty. Dodaj sól, pieprz do smaku.
7. Dodaj makaron, warzywa na patelnię do wątroby i podgrzej jeszcze 2 minut

Słowa kluczowe

• Makaron
• wątroba
• cielęcina
• wątroba cielęca