Jogurt nadaje tym naleśnikom lekko wilgotną konsystencję i pikantny posmak. Dzięki sodzie równomiernie подрумяниваются. Time: 25 мин. Trudność: łatwa Ilość: 12 cieście Przepisy używają odmierzonych pojemników objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 3 łyżki. mąka
- 1/3 art. cukier
- 1 łyżeczka proszek do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soda oczyszczona
- 1 łyżeczka sól
- 2 duże jajka
- 2,5 łyżki stołowej jogurt
- 1 łyżeczka ekstrakt waniliowy
- 110 gr. masło, stop i chłodno, plus za smarowanie
- Masło i syrop klonowy do podania
Przepisy z podobnymi składnikami: mąka, cukier, jajka, jogurt, ekstrakt waniliowy, masło, syrop klonowy
Przygotowanie przepisu:
- W dużym pojemniku wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę i sól W średniej misce dobrze wymieszaj z trzepaczką jajka, jogurt, wanilia i stopione masło. Dodaj masę jajeczną do mąki i to wszystko wymieszać.
- Ogrzej średni lub duży ruszt na średnim niskim ogniu. patelnia nieprzywierająca; lekko posmarować masłem. Wlać 1/4 art. ciasto (na każdy naleśnik) i gotować przez około 3 minuty, aż na górze nie pojawiają się bąbelki, a dno jest lekko rumiane. (Jeśli Naleśniki nie mają czasu piec, gasić ogień.) Odwróć i z drugiej strony gotujcie, aż będą złote około 1 min Przenieś na talerz. Powtórz z pozostałym testem, w razie potrzeby nasmaruj miskę dodatkowym olejem. Podawać z masłem i syropem.