Pita z jarmużem i krewetkami – szczegółowy przepis gotowania. 
Photo of the dish:Johnny Miller Czas: 1 godzina. Stopień trudności: łatwe Porcje: 4 W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 4 arabskie pitas z wnęką w środku, przecięte na pół
- 350 gr krewetki średniej wielkości, łuskane i jelito
- 1 mała wiązka jarmużu, odciąć łodygi, pokrój liście w cienkie paski
- 400 gr. ciecierzyca w puszkach, uprzednio umyta
- 1/2 łyżki. niskotłuszczowy jogurt grecki
- 3 łyżki. l oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
- Sok 1 Cytrynowy
- 1 mały ząbek czosnku, drobno posiekany
- Gruba sól
- 1/8 łyżeczki czerwona papryka cayenne
- 600 ml gronowy pomidor pokroić na pół
- 1/2 małej czerwonej cebuli, cienko pokrojonej krojone
Przepisy z podobnymi składnikami: pita, jarmuż, krewetki, ciecierzyca, pomidory winogronowe, czerwona cebula, czosnek, jogurt, pieprz mielony Cayenne, sok z cytryny
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej grill. Połącz jogurt, 2,5 łyżki stołowej w dużej misce. l oliwa z oliwek, sok z cytryny, czosnek, 1/4 łyżeczki sól i cayenne pieprz Dodaj kapustę i wstrząśnij, aby wymieszać, pozostaw sałata zaparzana w temperaturze pokojowej, ale na razie gotować krewetki
- Mieszanka krewetek z 1/2 łyżki. l oliwa z oliwek i położyć blacha do pieczenia. Piec przez 4-5 minut, aż ugotuje się, Ostudzić lekko.
- W misce z sałatką dodaj krewetki, ciecierzycę, pomidory i czerwoną cebulę, wymieszać. Włóż chleb pita do stosu na talerzu i podgrzej mikrofalówka przez 30 sekund. Napełnij pitas sałatką krewetki
