Pizza bez skórki – szczegółowy przepis na gotowanie друзьями: 
Time: 53 мин.Trudność: łatwa Porcje: 2 – 4 Przepisy używają wymiarów pojemność: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 kubki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 herbaciarnia łyżka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1 jajko
- 2/3 art. mąka pszenna premium
- Sól
- 1 łyżka. mleko
- Tworzą Masło
- 1 łyżka. tarty ser cheddar
- 55 gr. pokrojone w małe plastry kiełbasy chorizo lub pepperoni o średnicy około 2 cm (opcjonalnie)
- Opcjonalne wyposażenie: 1 okrągła forma odporna na ciepło na ciasto o średnicy 20-23 cm
Przepisy z podobnymi składnikami: świeże ciasto, wyższa mąka odmiany, ser cheddar, kiełbasa chorizo, kiełbasa pepperoni, jajka, mleko
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 205 ° C. W małej misce ubij jajka mąkę, sól do smaku i mleko aż do uzyskania jednorodnego ciasta. Nasmaruj okrągłe żaroodporne naczynie do ciasta masłem, wymieszaj połowę startego sera w cieście, a następnie wlej ciasto forma
- Piec przez 30 minut. Wyjmij formę z piekarnika, posyp z pozostałym serem i dodaj chorizo i pepperoni (jeśli używasz) lub coś innego. Włóż formę z powrotem do piekarnika i ugotuj kolejne 2-3 min. do ogrzania składników. Gdy ser znajdzie się na powierzchni stopi się i stanie się genialny, zroluje pizzę, wyjmie ją z piekarnika i podawaj przez siekanie na kawałki. Dobry pomysł – zielona sałatka lub pomidory jako przystawka. Resztki można podgrzać do następnego dzień w gorącym piekarniku przez 8-10 minut, ale niestety nie będzie równie smaczny jak za pierwszym razem.
